Tortilla de Clara de Huevo con Arándanos y Crema Fresca

Name: Tortilla de Clara de Huevo con Arándanos y Crema Fresca
Prep time: 8 min
Cook time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Para cada uno. Pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas de almíbar (mora, arándano, etc.); 1 1 cucharada de orégano seco crema fresca; 3 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 1 Para cada uno. Eneldo fresco para decorar; 1 Para cada uno. Sal Kosher; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva virgen extra

Tortilla de Clara de huevo con Arándanos y Crema Fresca podría ser la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 148 calorías, 11g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 1.4 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de aceite de oliva, arándanos, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, que es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Patatas Fritas de Avena con Arándanos y Crema Fresca, Patatas Fritas de Avena con Arándanos, Melocotones y Crema Fresca, y Mejillones con Vino Blanco y Crema Fresca.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón mediano, mezcle las claras de huevo hasta que estén espumosas. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y bata de nuevo para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Caliente una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto y agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente, vierte las claras de huevo. A medida que los huevos se cuecen, levante los bordes con una espátula a prueba de calor y deje que el huevo crudo llegue al fondo de la sartén. Cuando la tortilla esté completamente cocida, cubra con los arándanos. Desliza la tortilla en un plato, cubre con la crema fresca y decora con eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca