Tortelloni con salsa de mantequilla y salvia

Tortelloni con salsa de mantequilla y salvia
¿Necesitas un plato principal lacto ovo vegetariano? Tortelloni con salsa de mantequilla y salvia podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 745 calorías, 25 g de proteína y 29 g de grasa. Por $1,27 por porción, esta receta cubre el 29% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Una mezcla de aceite de oliva virgen extra, perejil, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 53%, lo cual es bastante bueno. Pruebe los Tortelloni con salsa de champiñones y salvia, los Tortelloni di Fagioli: Tortelloni rellenos de frijoles y las chuletas de cerdo con salsa de mantequilla y salvia para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón grande, combine las castañas, la ricota, el huevo, el perejil, la nuez moscada y la sal. Licue para formar una pasta suelta.
Ingredientes que necesitarás
CastañoCastaño
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Corta la pasta en cuadrados de 4 pulgadas y coloca 1 cucharada de relleno en el centro de cada cuadrado. Doblar en triángulos, presionando el aire alrededor del relleno. Presione para sellar los bordes. Junta las puntas del lado largo del triángulo, formando un anillo (o un sombrero) y séllalo entre tus dedos.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
3
Hierva unos 6 litros de agua y agregue unas 2 cucharadas de sal. Coloque los tortelloni en el agua hirviendo y cocine durante 8 a 10 minutos a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
En una sartén, calentando a fuego medio bajo, derrita la mantequilla y la salvia lentamente, combinando los sabores. Una vez que los tortelloni estén listos, escurre la pasta y reserva 1/2 taza de agua de la pasta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Coloque los tortelloni en la sartén con la mantequilla derretida y la salvia.
Ingredientes que necesitarás
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Agregue el agua de cocción de la pasta reservada y revuelva para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Calentar durante unos 30 segundos, sazonar con sal y pimienta negra recién molida al gusto.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Para Una Consistencia Suave Y UntablePara Una Consistencia Suave Y Untable
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
8
Atender.
9
Montar 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un hueco en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite de oliva. Con un tenedor, bata los huevos y el aceite y comience a incorporar la harina, comenzando por el borde interior del pozo.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
10
A medida que expandes el pozo, sigue empujando la harina hacia arriba desde la base del montículo para conservar la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
11
Comienza a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de las manos. Una vez que tengas una masa cohesiva, retira la masa de la tabla y raspa y desecha los trozos sobrantes. Vuelve a enharinar ligeramente la tabla y continúa amasando durante 6 minutos más. La masa debe quedar elástica y un poco pegajosa. Envolver la masa en plástico y dejar reposar 30 minutos a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
12
Enrolle o dé la forma que desee.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
Revista