Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Una porción contiene 245 calorías, 5g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 36 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes sal, mezcla de harina de maíz que se levanta por sí misma, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 39%. Tratar Tomates verdes y Pizza de Calabacín mi manera de tener tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos Y Okra Frita, y Tomates Verdes Fritos para recetas similares.
Instrucciones
Batir el huevo y el suero de leche.
Combine la mezcla de harina de maíz, sal, pimienta y 1/4 de taza de harina en un plato poco profundo. Vierta las rodajas de tomate en el 1/4 de taza de harina restante; sumerja la mezcla de huevo y la mezcla de harina de maíz.
Vierta el aceite a una profundidad de 1/2 pulgada en una sartén grande de hierro fundido; caliente a 375 a fuego medio-alto. Vierta los tomates, en tandas, en aceite caliente y cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Espolvoree los tomates calientes con sal al gusto.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
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Fess Parker Santa Barbara Riesling
Notas florales y flores de azahar, se mezclan con aromas de cítricos, melocotón, madreselva y albaricoque claro en nariz. En el paladar encontrará sabores de melocotón, albaricoque y cítricos. Estos sabores se combinan para producir un Riesling seco pero bien equilibrado.