Tofu de Sichuan con Salsa de Ajo

Name: Tofu de Sichuan con Salsa de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa néctar de agave o azúcar; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida (hasta una cucharada); 1 1 libra de calabacín, pasta de ajo con chile (hasta 2 cucharaditas); 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tofu firme o extra firme; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco picado; 6 clavo grande ajo picado (hasta 1 cabeza); 1 manojo 16 tiras de pimientos morrones o pimientos rojos asados cortados en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa salsa de soja con bajo contenido de sodio; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 tazas de salsa de ciruelas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de arroz negro; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Una pizca de semillas de sésamo blanco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras caliente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath almidón de maíz disuelto en 2 cucharaditas. agua; 8 castañas de agua dulce; 1 1 cucharada de orégano seco Vino Shao Hsing, o jerez seco

El tofu de Sichuan con salsa de ajo podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 3g de grasa y un total de 138 calorías. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite de sésamo, vinagre de arroz, pasta de ajo con chile y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura es sólida. Tratar Tofu Mapo Fácil de Sichuan / Tofu picante, Tofu al estilo de Sichuan con Champiñones, y Salteado de Pimienta de Sichuan y Tofu Crujiente en Fideos Soba de Té Verde para recetas similares.

Instrucciones

Corte el tofu a lo ancho en rodajas de 1/2 pulgada. Luego corte cada rebanada a lo ancho en palos de 1/2 pulgada por 1 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Ponga las piezas en una bolsa con cierre de cremallera y agregue el caldo de verduras, 1 cucharada. vino y 1 cucharada. salsa de soja.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Salsa De Soja

Vino

Déjelo marinar, volteando la bolsa cada pocos minutos, mientras prepara las verduras y la salsa. En un tazón pequeño o taza medidora, mezcle los vinagres, 2 cucharadas. salsa de soja, 1 cucharada. vino, néctar de agave o azúcar, pasta de ají y ajo y aceite de sésamo. Reservar. Pelar y cortar en rodajas las castañas de agua y cortar cada rebanada en trozos, aproximadamente tres piezas por rebanada. Corte las cebollas verdes en rodajas finas, separando las partes superiores de color verde oscuro de las partes de color verde claro y blanco. Rocíe o frote una sartén grande antiadherente ligeramente con aceite y caliéntela a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Castañas De Agua

0,5 Cucharaditas De Sal

Pasta De Ajo

Cebollas Verdes

Aceite De Sésamo

Vegetal

Salsa De Soja

Pimienta De Chile

Salsa

Azucarera

Vino

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Sartén

Tazón

Agregue las rebanadas de cebolleta de color claro, el ajo y el jengibre, y saltee durante 1-2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Ajo

Jengibre

Retirar de la sartén y reservar. Rocíe la sartén nuevamente ligeramente y agregue el tofu y su adobo a la sartén, asegurándose de que el tofu esté en una sola capa. Cuando la marinada se haya evaporado, gire cuidadosamente el tofu (que debe ser marrón claro en la parte inferior) y cocine el otro lado hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mezcla de cebolla verde de nuevo a la sartén y cocine, revolviendo durante otro minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir las castañas de agua y la salsa y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás