Tofu con Espinacas con Comino y Camarones

Name: Tofu con Espinacas con Comino y Camarones
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de aceite de oliva; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado arroz blanco cocido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado ¼ cucharadita de orégano; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado mezcla tricolor de ensalada de repollo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado jalapeño; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de repollo morado, picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolla; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado guisantes congelados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1/2 cucharadita de Bijol (mezcla de especias cubanas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crutones de ensalada de cebolla y ajo, triturados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cúrcuma; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El tofu con Espinacas con Comino y camarones podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra ajo, cebollas, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Garbanzos y Espinacas con Comino, Ensalada de Espinacas Baby con Vinagreta de Comino, y Ensalada de Garbanzos y Espinacas con Aderezo de Comino.

Instrucciones

Corta el tofu en cubos de 1 pulgada. Hierva de 4 a 6 tazas de agua y agregue 1 cucharadita de sal. Reduzca el fuego para que el agua apenas hierva a fuego lento, luego baje el tofu en la sartén. Cocine durante 4 minutos, luego retire con un colador y coloque una toalla para escurrir mientras prepara las verduras. Una vez que el tofu esté seco, espolvoree con una cucharadita de cúrcuma.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Cúrcuma

Agua

Sal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Sartén

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén amplia a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el comino y cocine, revolviendo, hasta que el ajo esté dorado pálido.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Comino

Agregue el chile, el jengibre, las cebollas, otra cucharadita de cúrcuma y continúe cocinando hasta que las cebollas estén ligeramente coloreadas y suaves, de 5 a 7 minutos. Si la sartén parece demasiado seca en algún punto, agregue agua en incrementos de taza y reduzca el calor. Mientras se cocina la cebolla, enjuaga los camarones y sécalos con palmaditas. Mezcle con el resto de la cúrcuma y la mitad del jugo de lima. Reserve hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Cúrcuma

Jengibre

Cebolla

Camarones

Pimienta De Chile

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir los guisantes y las espinacas a las cebollas. Gire el fuego a alto, espolvoree con una cucharadita de sal y cocine hasta que se marchite. Coloque el tofu en las verduras, agregue media taza de agua, luego cubra y cocine hasta que el tofu se caliente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Espinacas

Cebolla

Agua

Guisante

Sal

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Calentar el aceite restante en una sartén amplia. Cuando esté caliente, agregue los camarones, espolvoree con sal y saltee a fuego alto, volteándolos un par de veces, hasta que estén rojos y firmes cuando los presione con un dedo.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva las verduras sobre arroz cocido con 3 camarones dispuestos en cada porción.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido