Tilapia con costra de tocino y parmesano

Tilapia con costra de tocino y parmesano
La tilapia con costra de tocino y parmesano podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 53g de grasa y un total de 844 calorías. Para $4.05 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de harina, huevos, guarnición: rodajas de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Tilapia con Costra de Parmesano, Tilapia con Costra de Parmesano, y Tilapia con Costra de Parmesano para Dos.

Instrucciones

1
Combina los primeros 4 ingredientes en un plato poco profundo. Reservar.
2
Colocar la harina en un plato poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
3
Batir los huevos en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
4
Espolvorear el pescado con sal y pimienta, y escurrir en harina. Sacuda el exceso, sumerja el pescado en el huevo y presione suavemente en la mezcla de migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Mermelada De Arándanos De Buena CalidadMermelada De Arándanos De Buena Calidad
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
5
Caliente 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En CubosCubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos
6
Agregue 2 filetes de pescado; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que estén dorados. Repetir con el resto de mantequilla, aceite y pescado.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
7
Decorar, si lo desea.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Chehalem Viñedos Pinot Gris
Una mezcla de tres grandes viñedos, esta uva viva elabora un vino agradable a la comida, brillante y puro. El ácido con filo de cuchillo, con pera, sorbete de limón, especias y jazmín te hace la boca agua y te tiemblan las manos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud22
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