Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? La tilapia al horno Con Rúcula y Pesto De Pacanas podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 808 calorías, 96g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $9.5 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 9 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene ajo, filetes de tilapia, hojas de rúcula jóvenes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un impresionante puntuación de cucharas de 96%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Tilapia al horno con Rúcula y Pesto de Pacanas, Tilapia al Horno con Pesto de Nuez de Rúcula y Corteza de Miga de Pan, y Linguini con Pesto de Rúcula de Nuez.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear de 9x13 pulgadas.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Combine 3 tazas de rúcula, ajo, pacanas, aceite de oliva, 1/4 TAZA de queso Parmesano-Reggiano, pimienta negra y jugo de limón en una licuadora y licúe hasta que alcance la consistencia de una salsa de pesto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Jugo De Limón
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Parmesano Reggiano
Aceite De Oliva
Rúcula
Queso
Ajo
Pacanas
Equipo que necesitarás
Blender
3
Extienda 1/2 taza de rúcula en la bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
Rúcula
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Coloque los filetes de tilapia sobre la rúcula.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tilapia
Rúcula
5
Extienda el pesto restante generosamente por encima de los filetes.
Ingredientes que necesitarás
Extender
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
6
Espolvoree 1 cucharada de queso Parmesano-Reggiano sobre el pesto.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano Reggiano
Queso
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
7
Hornee en el horno precalentado hasta que el pescado se desmenuce fácilmente, aproximadamente 20 minutos.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para la Tilapia. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Calcario Zind-Humbrecht Pinot Gris con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 46 dólares por botella.