Ternera con Guisantes

La carne de res con vainas de guisantes podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 207 calorías, 27g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes jengibre, vainas de guisantes de nieve, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 14 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 84%. Tratar Ternera con Guisantes, Carne de Maní Tailandesa y Vainas de Guisantes Sobre Fideos, y Ensalada Fría de Guisantes para recetas similares.
Instrucciones
Recorta la grasa de la carne de res.
Corte la carne de res con grano en tiras de 2 pulgadas; corte tiras de grano en rodajas de 1/4 de pulgada.
Caliente una sartén de 10 pulgadas o un wok a fuego alto de 1 a 2 minutos.
Agregue aceite; gire la sartén para cubrirla con aceite.
Agregue la carne de res y el ajo; saltee unos 3 minutos o hasta que la carne de res esté dorada.
Espolvoree sal y pimienta sobre la carne de res; agregue el caldo.
Mezcle la fécula de maíz, el agua y la salsa de soja; mezcle con la mezcla de carne de res. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y hierva. Continúe hirviendo 1 minuto, revolviendo constantemente (la salsa será delgada).
Agregue las vainas de jengibre y guisantes. Cocine sin tapar unos 2 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las vainas de guisantes estén crujientes y tiernas.