Ternera Borgoña, También conocida como Boeuf Bourguignon a La Ivo

Name: Ternera Borgoña, También conocida como Boeuf Bourguignon a La Ivo
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 5 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino, cortado en rodajas de 1/4 piezas; 6 champiñones italianos marrones grandes, limpios y cortados en rodajas (cremini!); 2 zanahorias, peladas, cortadas longitudinalmente y en rodajas; 2 (mequite, nogal o aliso) el apio, lavadas y picadas en trozos de 1/4; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 1 ramita romero fresco, picado; 2 grande dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 1 cucharada de orégano seco hierbas finas; 6 camarones y venas otras especias o hierbas, a su gusto; 1 kilogramos carne magra de res, limpia y cortada en 1 cubo (el solomillo de la parte superior es bueno); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 pequeño cebollas o 1 cebolla grande, finamente picada; 6 camarones y venas perejil, picado, para decorar; 6 camarones y venas chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 750 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto (un borgoña está bien, pero cualquier merlot también funciona); 6 camarones y venas semillas de calabaza sin tostar

Ternera Borgoña, También conocida como Boeuf Bourguignon a La Ivo

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la carne de ternera Borgoña, también conocida como Boeuf Bourguignon a Lan Ivo. Una porción contiene 668 calorías, 55g de proteína, y 26g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.28 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra sal, ajo en polvo, hierbas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Boeuf Bourguignon (Estofado de Ternera a La Borgoña), Boeuf En Daube-Estofado Clásico de Borgoña de Ternera Francesa (Bourguignon), y Boeuf Bourguignon (Estofado de Ternera Francés) para recetas similares.