Tempura de Camarones
El Tempura de camarón puede ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 52g de grasa y un total de 659 calorías. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 4 y cuesta $4.26 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina japonesa. Dirígete a la tienda y compra vinagre de arroz sazonado, agua, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Tempura Ebi (camarón) , Tempura de Camarones, y Tempura de Camarones y Verduras para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el vino de arroz y la sal.
Agregar los camarones, tapar y marinar en el refrigerador por lo menos 20 minutos.
Caliente el aceite en freidora o wok grande a 375 grados F.
En un tazón mediano, mezcle la harina para todo uso, el agua helada, la fécula de maíz, la yema de huevo, la sal, el azúcar blanco y el polvo de hornear. Uno a la vez, sumerja los camarones en la mezcla de harina para cubrir. Coloque cuidadosamente algunos camarones a la vez en el aceite caliente y fríalos hasta que estén dorados por todos los lados, aproximadamente 1 1/2 minutos. Usa una cuchara ranurada para quitar los camarones del aceite y escúrrelos sobre toallas de papel. Repetir con los camarones restantes.
Mezcle la salsa de soja, el agua, el vinagre de arroz y el azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Justo antes de servir, agregue las cebolletas y sirva inmediatamente con los camarones.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
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Menage a Trois Centro de atención Pinot Grigio
Ménage à Trois Limelight destaca los refrescantes sabores cítricos de la manera más deslumbrante. Limelight es una nueva estrella con aromas sexys de azahar que te llevan a la lima picante y los deliciosos sabores de manzana Granny Smith que te hacen fruncir los labios. Un toque de dulzura de madreselva y mineralidad equilibra las pronunciadas notas cítricas antes de que caigan las cortinas con un acabado refrescante y nítido.