Tazón de Fideos Vietnamitas de Carne

El tazón de fideos vietnamitas de carne de res podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 257 calorías, 29g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida vietnamita. Dirígete a la tienda y compra caldo de carne de res, hojas de albahaca, palitos de canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Tratar Sopa Vietnamita De Carne De Res y Fideos Con Verduras Asiáticas, Vietnamita/japonés Aceptable, Tazón de Fideos Vietnamita, y Tazón de Fideos de Camarones Vietnamitas a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 5 ingredientes en un horno holandés grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 30 minutos. Colar el caldo; desechar los sólidos. Vuelva a colocar el caldo en la sartén.
Coloque los fideos de arroz en un tazón grande; cubra con agua caliente.
Dejar reposar 15 minutos; escurrir. Cocine los fideos en agua hirviendo durante 1 minuto o hasta que estén tiernos; escurra.
Combine la carne de res, las chalotas, el sake y el jengibre picado en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 10 minutos.
Agregue la mezcla de carne de res al caldo en la sartén; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 3 minutos. Agregue los brotes de soja y los siguientes 6 ingredientes (brotes de soja a través de pimienta negra); cocine 1 minuto.
Coloque los fideos en cada uno de los 6 tazones grandes; cubra con la mezcla de caldo.
Decorar con rodajas de chile y rodajas de lima, si lo desea.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar el ensayo Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 9 dólares por botella.
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Ensayo Chenin Blanc
El Ensayo Chenin Blanc es una mezcla blanca de cuerpo medio hecha de la variedad blanca de Sudáfrica, Chenin Blanc. El Chenin Blanc le da a los vinos sus aromas de ensalada de frutas, guayaba y melón y una acidez refrescante. Algunos sur se encuentran en los menos durante unos meses se suma a la complejidad y el cuerpo. Un toque de Viognier aromático complementa la estructura frutal con algunos toques florales. El vino es perfecto por sí solo como aperitivo en el porche en un caluroso día de verano. El Chenin Blanc combina bien con una amplia gama de alimentos, especialmente sushi, ostras, curry asiático, platos agridulces y ensaladas de verano.Mezcla: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier