Tazones de tortilla con fajitas
Si tienes unos 30 minutos para pasar en la cocina, los tazones de tortilla y fajitas pueden ser una excelente receta sin gluten para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24 g de proteína , 14 g de grasa y un total de 392 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Por $2.06 por porción , esta receta cubre el 18 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un plato principal asequible. Dirígete a la tienda y compra tomate, lechuga, chuletas de lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Te la ofrece Taste of Home. Con una puntuación de Spoonacular del 54 % , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Fajita de pollo con pita , Pimiento morrón relleno con fajitas de pollo y Hamburguesa de tortilla Loco Vaca .
Instrucciones
Coloque seis tazas de natillas de 10 oz. boca abajo en una fuente para hornear poco profunda; reserve.
Unte ambos lados de las tortillas con mantequilla; colóquelas en una sola capa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee sin tapar a 425° durante 1 minuto.
Coloque una tortilla sobre cada taza de crema pastelera, pellizcando los lados para formar un tazón.
Hornee durante 7-8 minutos más o hasta que esté crujiente.
Retire la tortilla de los vasos para dejarla enfriar sobre rejillas de alambre.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Combine la carne de cerdo y la mezcla de condimentos; agréguela a la sartén. Cocine y revuelva hasta que los jugos de la carne salgan transparentes.
Retire la carne de cerdo con una espumadera.
En la grasa de la carne, saltee la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos pero crujientes.
Coloque la lechuga en tazones para tortillas; cubra con la carne de cerdo, la mezcla de pimientos y el tomate.