Tazas Italianas de Frijoles Blancos y Espinacas
Las tazas italianas de Frijoles Blancos y Espinacas pueden ser el plato principal que está buscando. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 11g de grasa y un total de 430 calorías. Esta receta sirve para 2. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de vinagre balsámico, aceitunas, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 81%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sopa Italiana de Frijoles Blancos y Espinacas, Mini Tazas de Tomate Asado con Aguacate, Frijoles Blancos y Puré de Atún, y Hummus de Frijoles Blancos Italianos para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Corte la parte superior de los pimientos morrones; deseche la parte superior, las semillas y las membranas. Cocine los pimientos en agua hirviendo durante 5 minutos; escúrralos y déjelos a un lado.
Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Agregue las cebollas verdes y el ajo; saltee 2 minutos. Agregue las espinacas; cocine 1 minuto o hasta que las espinacas se marchiten.
Retirar del fuego y reservar.
Coloque el caldo y 1/2 taza de frijoles en un procesador de alimentos o licuadora, y procese hasta que quede suave. Agregue los frijoles puros a la mezcla de espinacas.
Agregue los frijoles restantes, el queso feta, las chispas de tomate, las aceitunas, el vinagre y el condimento italiano; revuelva bien.
Divida la mezcla de frijoles de manera uniforme entre los pimientos.
Combine el pan rallado y el queso parmesano; espolvoree uniformemente sobre la mezcla de frijoles.
Coloque los pimientos rellenos en una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas; hornee a 350 durante 25 minutos.
Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Italiano en el menú? Pruebe el maridaje con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. El Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 60 dólares por botella.
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione
Vino #28 en el Top 50 de VinePair de 2018 de intenso color rojo rubí con fina nariz de moras y notas de grosella negra, toques balsámicos y especiados. El vino muestra una excelente estructura ácida, taninos equilibrados y elegantes. El impacto en boca es aterciopelado y persistente.