Tazas de Quiche de Crepé

Name: Tazas de Quiche de Crepé
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo a granel; 2 (invierno) mantequilla derretida; 3 huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2% de leche; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de queso cheddar rallado

Las tazas de Quiche de Crepé podrían ser solo el Mediterraneo receta que estás buscando. Esta receta rinde 16 porciones con 206 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes salchichas de cerdo a granel, mayonesa, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlas. Funciona bien como un hor d'oeuvre muy asequible. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 19%, que no es tan genial. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Crepe Quiche Lorraine, Tazas de Crepé Florentino, y Tazas de Crepé de Jamón y Espinacas.

Instrucciones

Para la masa de crepes, en un tazón pequeño, bata los huevos, la leche y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la harina y la sal; agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien. Cubra y refrigere por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Huevo

En una sartén pequeña, cocine la salchicha y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir. En un tazón grande, bata los huevos, la leche y la mayonesa. Agregue la mezcla de salchichas y el queso; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Salchicha

Queso

Cebolla

Huevo

Carne

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Calienta una sartén de 8 pulgadas ligeramente engrasada. sartén antiadherente. Revuelva la masa para crepes; vierta 2 cucharadas en el centro de la sartén. Levante e incline la bandeja para cubrir la parte inferior de manera uniforme. Cocina hasta que la parte superior parezca seca; dale la vuelta y cocina de 15 a 20 segundos más.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar a una rejilla de alambre. Repita con la masa restante, engrasando la sartén según sea necesario. Cuando estén frías, apila las crepes con papel encerado o toallas de papel en el medio.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Estante De Alambre

Sartén

Cubra los moldes para muffins engrasados con crepes; llene dos tercios con la mezcla de salchichas.

Ingredientes que necesitarás

Salchicha

Crepes

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornea a 350° durante 15 minutos. Cubra sin apretar con papel de aluminio; hornee de 10 a 15 minutos más o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Papel De Aluminio

Equipo

Revestimientos Para Muffins

Horno

Cuchillo

Papel De Aluminio

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de cerdo a granel 2(invierno)

mantequilla derretida 3

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2% de leche 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tazas de queso cheddar rallado

Vino recomendado: Cava, Champaña, Burdeos, Burdeos Blanco

La quiche funciona muy bien con Vino Espumoso, Champán y Burdeos. Incluso si no está haciendo mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Uno, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema recubre el paladar. Puedes probar Lanson Le Black Label Brut ( media botella). A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.

Lanson Le Black Label Brut ( media botella)

El color brillante de Black Label recuerda los tonos pajizos característicos del Pinot Noir, con destellos de ámbar. Es animado en la flauta, con un fino chorro de burbujas persistentes. Sus aromas frescos combinan la impresión de vitalidad y aromas primaverales, junto con toques de tostados y miel. En boca, ramos de frutas maduras y cítricos crean una sensación de opulencia pero ligereza.