Tartas Johnny de Cangrejo de Roca con Vinagreta de Mostaza Granulada

Tartas Johnny de Cangrejo de Roca con Vinagreta de Mostaza Granulada
Los pasteles Johnny de Cangrejo de Piedra con Vinagreta de Mostaza Granulada son un sin gluten y pescatariano receta para 4 personas. Una porción contiene 758 calorías, 44g de proteína, y 50g de grasa. Para $2.92 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de canola, cebolla verde, cangrejos de piedra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Tartas De Cangrejo Con Salsa De Mostaza Granulada Y Cebolleta, Ensalada de Patatas con Vinagreta de Mostaza Granulada, y Ensalada De Caballa Crujiente Con Vinagreta De mostaza Granulada para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la harina de maíz amarilla, la sal y el azúcar en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz AmarillaHarina De Maíz Amarilla
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Agregue el agua hirviendo y revuelva hasta que se combinen. Dejar reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Derrita unas cucharadas de mantequilla en una plancha de hierro fundido, una sartén de hierro fundido o una sartén antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Agregue la masa en 1/4 de taza llena de a poco, alise la parte superior ligeramente, si es necesario. Cocine hasta que estén doradas por ambos lados y recién cocidas, aproximadamente 5 minutos por lado. Repita con el resto de la mantequilla y la masa. Rinde alrededor de cinco pasteles redondos de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebolla Picada1 Taza De Cebolla Picada
5
Combine la mostaza, el vinagre, el estragón, la sal, la pimienta y unas cucharadas de agua en una licuadora y mezcle hasta que quede suave. Con el motor en marcha, agregue lentamente el aceite virgen extra y mezcle hasta que se emulsione, sazone con miel al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Calentar el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agrega la carne de cangrejo y cocina hasta que esté bien caliente.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
8
Agregue la cebolla verde, el cilantro, la sal y la pimienta y cocine por 30 segundos más. Divida la carne de cangrejo entre los Johnnycakes y rocíe con un poco de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
9
Decora con hojas de estragón.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para mariscos. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor.
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores de pera, manzana y albaricoque sombreados por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en boca.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones selectas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año está compuesta por 10 clones de Chardonnay, nueve de Borgoña y la aclamada Heritage Weimer Selection, que juntos crean la complejidad en aromas y sabores que buscamos para nuestro Mountain Select Chardonnay.
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores de pera, manzana y albaricoque sombreados por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en boca.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones selectas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año está compuesta por 10 clones de Chardonnay, nueve de Borgoña y la aclamada Heritage Weimer Selection, que juntos crean la complejidad en aromas y sabores que buscamos para nuestro Mountain Select Chardonnay.
The 2017 Chardonnay is vibrant and rich with enticing aromas that lead to a firm core of pear, apple and apricot flavors shaded by lightly-spiced oak. On the palate, the wine offers layer upon layer of lingering flavors. The wine highlights varietal purity with elegance and freshness on the palate.The Chardonnay was picked from 4 to 31-year-old vinesfrom select portions of nine vineyard blocks, which areplanted at an elevation of 1,413-1,494 feet. This year’s selection comprised of 10 Chardonnay clones—nine Burgundian and the acclaimed Heritage Weimer Selection—that together create the complexity in aromatics andflavors we seek for our Mountain Select Chardonnay.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 2 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
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