Tartas de Setas y Gruyere
Gruyere y Tartas de setas requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 24 y cuesta 2 2.39 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29g de proteína, 89g de grasa y un total de 1430 calorías. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. De la cabeza a la tienda y recoger setas shiitake, setas de cardo, champiñones cremini, y algunas otras cosas para hacer hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Setas Escamosas Y Tartas De Gruyère, Tartas de Gruyère de Manzana, y Espárragos Y Tartas De Gruyere.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F.
En una sartén grande a fuego medio-alto, agregue el aceite.
Añadir el ajo y saltear durante unos segundos.
Agregue los champiñones, una pizca de sal y pimienta, cebollino y vinagre de jerez. Cocine hasta que se ablanden y estén ligeramente crujientes, aproximadamente 3 minutos.
Retire la mezcla de champiñones de la sartén y agréguela a un procesador de alimentos. Pulse un par de veces para picar finamente picar los champiñones y reservar.
En un tazón grande, agregue los huevos, la crema, la sal y la pimienta al gusto. Batir bien con un batidor hasta que se integre uniformemente.
Cubra las latas de muffins con las cáscaras de tarta y divida la mezcla de champiñones entre las cáscaras. Cubrir con la crema de huevo y cubrir con el queso.
Hornea hasta que se cuaje la crema pastelera, unos 22 minutos.
Retirar del horno a una bandeja para servir y servir.