Tartas de Arroz con Jamón y Guisantes
Esta receta sirve 4 porciones con 355 calorías, 17g de proteína, y 18g de grasa cada. Si $1.09 por porción cae en su presupuesto, Los pasteles de arroz con Jamón y Guisantes podrían ser un gran sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta de Serious Eats tiene 35 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra arroz, cebolla, sal y pimienta kosher, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Arroz Salvaje y Arroz Integral con Ragú de Verduras Asadas, Ensalada Fría de Guisantes, y Fideos Soba de Zanahoria y Pean con Broche de Azúcar para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharadita de aceite vegetal en una sartén antiadherente mediana a fuego medio alto hasta que brille.
Agregue el jamón y cocine, revolviendo constantemente hasta que el jamón esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Retire el jamón de la sartén y colóquelo en un tazón grande.
Agregue las cebollas a la sartén y cocine hasta que las cebollas estén suaves y comiencen a dorarse, aproximadamente 5 minutos.
Transfiera a un tazón con jamón.
Agregue el arroz, los guisantes, la pasta de tomate y los copos de pimiento rojo a la mezcla de jamón y mezcle hasta que todos los ingredientes estén incorporados de manera uniforme. Sazone al gusto con sal y pimienta, luego agregue el huevo batido y mezcle hasta que el huevo esté completamente incorporado.
Con las manos, forma la mezcla de arroz en 8 bolas de tamaño uniforme.
Caliente otra cucharadita de aceite vegetal en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto hasta que brille.
Agregue la mitad de los pasteles de arroz y cocine hasta que se doren por un lado, aproximadamente 4 minutos. Voltea y cocina hasta que el otro lado esté dorado, unos 4 minutos más. Repita con el resto de los pasteles y sirva caliente adornado con cebolletas.