Tarta Rústica de Pera y Arándanos

Name: Tarta Rústica de Pera y Arándanos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos (aproximadamente 8) Peras Bosc o Bartlett (maduras pero todavía bastante firmes, NO blandas), peladas, sin corazón, cortadas en cubos en trozos de 1 pulgada (o cortadas a la mitad); 1 pulgada jengibre fresco, pelado, picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada (no sub azúcar moreno, cambiará demasiado el sabor); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla (media barra), cortada en cubos pequeños; 1 receta de corteza de pastel; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos rojos frescos o congelados; 1 1 libra de calabacín, aceite de canela, opcional

Si quieres añadir más ovo lacto vegetariano recetas para tu colección, la tarta rústica de Pera y arándanos podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 16g de grasa y un total de 463 calorías. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente aproximadamente 45 minutos. 225 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como postre. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Dirígete a la tienda y compra peras bartlett, extracto de almendras, receta de corteza de pastel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Tarta Rústica de Pera y Arándanos, Tarta de Pera Rústica, y Tarta de Pera Rústica.

Instrucciones

Haga la masa de pastel a partir de una receta de corteza de mantequilla, o compre el tipo de corteza de pastel congelada que se dobla en una caja y se coloca plana.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Masa De Pastel

Mantequilla

Corteza

Asar las peras:

Ingredientes que necesitarás

Pera

Caliente el horno a 400 ° F. Cubra una sartén con papel de aluminio. Mezcle en la sartén las peras en cubos (o las mitades de pera si las usa), el jengibre y el azúcar, y extiéndalas uniformemente en la sartén. Salpica la parte superior con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Jengibre

Extender

Pera

Azucarera

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Horno

Ase durante 1 a 1 1/2 horas, hasta que las peras estén tiernas cuando se perforen con un tenedor, y comiencen a dorarse y caramelizarse alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Retirar del horno y dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las peras asadas con arándanos y extracto de almendras: Use una cuchara ranurada para sacar las peras de la sartén para asar y colóquelas en un tazón grande. Agregue los arándanos y el extracto de almendra.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Almendra

Arándanos

Pera

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén Para Asar

Tazón

Estirar la masa de pastel y rellenar con relleno de arándanos de pera:

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Masa De Pastel

Pera

Rollo

Caliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la masa de pastel a un diámetro de 13 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

Rollo

Colocar en una bandeja para hornear con borde. Coloque el relleno de pera y arándanos en el centro de la masa, dejando un borde de 2 a 3 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Pasta

Pera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Dobla los bordes sobre la fruta, plisando la corteza alrededor de los bordes, dejando la mayor parte de la fruta expuesta en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Fruta

Dejar enfriar media hora antes de hornear.

Hornee a 350 ° F durante 1 hora, o hasta que la corteza esté bien dorada.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla durante al menos una hora antes de servir.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

(aproximadamente 8) Peras Bosc o Bartlett (maduras pero todavía bastante firmes, NO blandas), peladas, sin corazón, cortadas en cubos en trozos de 1 pulgada (o cortadas a la mitad)1pulgada

jengibre fresco, pelado, picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar granulada (no sub azúcar moreno, cambiará demasiado el sabor)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla (media barra), cortada en cubos pequeños 1

receta de corteza de pastel 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arándanos rojos frescos o congelados 11 libra de calabacín,

aceite de canela, opcional

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La tarta funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.