Tarta Invertida de Pera y Almendra

Name: Tarta Invertida de Pera y Almendra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de nueces de macadamia molidas; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas; 3 peras Anjou o Bosc peladas, sin corazón y cada una cortada en 8 cuñas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas ácidas secas; 2 (invierno) jarabe de maíz de color claro; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Necesita un postre vegetariano? El pastel invertido de Pera y Almendra podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 10g de grasa y un total de 290 calorías. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de jarabe de maíz de color claro, azúcar granulada, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 16%, este plato no es tan increíble. Tratar Tarta Invertida de Pera y almendra, Pastel de Pera Invertido, y Pastel de Pera Invertido para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las almendras y el azúcar en polvo en un procesador de alimentos; pulse 8 veces o hasta que estén finamente picadas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Almendra

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Caliente el jarabe de maíz y 1 cucharada de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita. Agregue el azúcar morena y cocine durante 1 minuto o hasta que esté burbujeante.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Coloque las rodajas de pera como radios en la sartén, trabajando desde el centro de la sartén hasta el borde; espolvoree con cerezas. Cocine a fuego medio durante 15 minutos o hasta que esté almibarado, agitando suavemente la sartén de vez en cuando (no revuelva).

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras se cuecen las peras, coloque el azúcar granulado y 1/3 de taza de mantequilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 4 minutos o hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Pera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la mezcla de almendras, la harina, el polvo de hornear y la sal, revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Almendra

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de harina y el suero de mantequilla alternativamente a la mezcla de huevo, comenzando y terminando con la mezcla de harina; revuelva con una espátula de goma hasta que se mezcle. Agregue los extractos. Vierta suavemente la mezcla sobre las peras, extendiéndola uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla