Tarta Invertida de Manzana y Caramelo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba un Pastel de Manzana Caramelizada Boca Abajo. Esta receta sirve 8 porciones con 555 calorías, 5g de proteína, y 30g de grasa cada. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de crema batida, canela molida, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel de Manzana Al Revés con Caramelo, Pastel de Manzana Al Revés con Caramelo, y Pastel de Manzana Al Revés con Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 163°. Rocíe el fondo y los lados de una sartén cuadrada de 8 o 9 pulgadas con aerosol para cocinar.
En una cacerola de 1 cuarto de galón, derrita 1/4 taza de mantequilla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente. Agregue el azúcar morena.
Calentar a ebullición, retirar del fuego. Agrega 1/2 cucharadita de canela.
Vierta en la sartén; extienda uniformemente. Coloque los trozos de manzana sobre la mezcla de azúcar morena, superponiéndolos firmemente y haciendo 2 capas si es necesario.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, 1/2 cucharadita de canela y la sal; reserve. En un tazón grande, bate 1 taza de azúcar granulada y 1/2 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté esponjoso. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que estén suaves.
Añadir la vainilla. Batir gradualmente la mezcla de harina alternativamente con la leche, batiendo después de cada adición hasta que quede suave.
Esparza la masa sobre trozos de manzana en la mezcla de azúcar morena.
Hornee de 55 a 65 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la rejilla de enfriamiento 15 minutos. Mientras tanto, en un tazón mediano, bate la crema batida a alta velocidad hasta que comience a espesar. Agregue gradualmente 2 cucharadas de azúcar granulada, batiendo hasta que se formen picos suaves.
Pasa el cuchillo por los lados de la sartén para aflojar el pastel.
Coloque el plato para servir a prueba de calor boca abajo sobre la sartén; voltee el plato y la sartén.
Servir el pastel caliente con crema batida. Guarde el pastel con una tapa holgada.