Tarta de tomate con corteza de queso cheddar
Tarta de tomate con corteza de queso cheddar requiere aproximadamente 1 hora y 35 minutos de principio a fin. Una porción contiene 468 calorías, 13g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.17 por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 16 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de mostaza dijon, mantequilla, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de Tomate con Corteza de Queso Cheddar, Tarta de Albahaca y Tomate con Corteza de Calabacín, y Tarta de Pesto de Tomate con Corteza de Coliflor.
Instrucciones
Calentar el horno a 180C / ventilador 160C / gas
Mezcle la harina, la mantequilla y el queso cheddar en un procesador de alimentos hasta que la mezcla se asemeje al pan rallado, luego agregue el huevo y vuelva a hervir hasta que forme una bola.
Espolvoree ligeramente una superficie fría con harina y extienda la masa. Cubra una lata de tarta de fondo suelto de 24 cm con la masa, luego enfríe durante 10 minutos. Forrar la caja de pastelería con papel a prueba de grasas, rellenar con frijoles para hornear y hornear durante 15 minutos.
Retire el papel y los frijoles para hornear y continúe cocinando durante otros 10 minutos, luego retírelos del horno.
Mezcle la mostaza Dijon y la crme frache y extiéndala uniformemente sobre la base de la masa. Cortar por la mitad los tomates, quitar el tallo y colocar en la caja de pastelería.
Espolvorear con tomillo y pimienta negra recién molida. Vuelva a colocar la tarta en el medio del horno y cocine durante 30 minutos. Reduzca el calor a 150C / ventilador 130C / gas 2 y cocine durante 30 minutos más.
Servir caliente o a temperatura ambiente.