Tarta de Queso de Pistacho Congelada
Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.24 por porción. Una porción contiene 1069 calorías, 14g de proteína, y 89g de grasa. Una mezcla de crema batida, chocolate, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Yogur Helado de Pistacho, Postre Helado de Fresa y Pistacho, y Helado Baklava de Pistacho Congelado para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la hoja del cuchillo en el tazón del procesador de alimentos; agregue 1 taza de pistachos. Procesar hasta que se trocee.
Agregue las migas de galletas de oblea, 3 cucharadas de azúcar y mantequilla derretida. Pulse 4 o 5 veces o hasta que se mezcle.
Presione la mezcla de miga en la parte inferior y los lados de 1 1/2" hacia arriba de una bandeja con forma de resorte de 9 " ligeramente engrasada.
Hornea a 350 por 12 minutos o hasta que se dore ligeramente. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Llevar la crema batida a fuego lento en una cacerola pesada a fuego medio.
Retirar del fuego y añadir el chocolate blanco picado.
Dejar reposar de 2 a 3 minutos. Revuelva suavemente con una espátula de goma hasta que quede suave.
Batir el queso crema y la mantequilla ablandada a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que estén cremosos.
Agregue el azúcar en polvo y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue la mezcla de chocolate blanco derretido y la vainilla; bata 3 minutos o hasta que esté muy suave.
Vierta la masa en la corteza preparada. Cubra y congele hasta que esté firme o hasta 1 semana.
Dejar reposar a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de servir.
Retire los lados de la sartén.
Adorne el pastel de queso, si lo desea.
Corte el pastel de queso congelado con un cuchillo afilado, sumerja el cuchillo en agua caliente y límpielo entre cada rebanada.