Tarta de Queso de Lima con Salsa de Frambuesa
Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 56 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 8g de grasa y un total de 226 calorías. Una mezcla de mantequilla, huevos, cáscara de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 8 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Tarta de Queso con Lima y Frambuesa Vegana con Corteza de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 325 ° F. En un tazón mediano, mezcle los ingredientes de la corteza. Presione en la parte inferior de la bandeja con forma de resorte de 9 pulgadas sin engrasar. Refrigerar.
En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave. Incorporar poco a poco el azúcar. A baja velocidad de la batidora eléctrica, agregue los huevos de 1 en 1, mezclando hasta que estén suaves.
Agregue los ingredientes de relleno restantes; bata hasta que quede suave.
Verter en una sartén con cubierta de corteza.
Hornee de 55 a 65 minutos o hasta que cuaje. (Para minimizar el agrietamiento, coloque una cacerola poco profunda con agua caliente en la rejilla inferior del horno durante la cocción.) Apague el horno; deje reposar la tarta de queso en el horno durante 30 minutos con la puerta abierta al menos 4 pulgadas.
Retirar del horno, dejar reposar 10 minutos.
Retire el lado de la sartén; enfríe a temperatura ambiente en la rejilla de enfriamiento. Cubra y refrigere durante la noche o hasta 2 días.
Para hacer la salsa, escurrir las frambuesas, reservando el jarabe.
Agregue agua al jarabe para hacer 3/4 de taza. En una cacerola de 1 cuarto de galón, mezcle la mezcla de jarabe y la fécula de maíz.
Agregue la gelatina; cocine y revuelva a fuego medio hasta que se espese y quede claro. Agrega las frambuesas. Refrigere hasta que se enfríe.
Servir tarta de queso con salsa. Cubra y refrigere el pastel de queso y la salsa restantes.