Tarta de Queso de Chocolate Blanco
Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 23g de grasa y un total de 341 calorías. Esta receta sirve 16. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tiene nueces, huevos, crema y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 horas y 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Tarta de Queso de Chocolate Blanco con Salsa de Brandy de Chocolate Blanco, Tarta de Queso Mascarpone de Chocolate Blanco con Caramelo Salado y Cobertura de Chocolate, y Tarta de Queso de Chocolate Blanco para recetas similares.
Instrucciones
Mueva la rejilla del horno a la posición más baja.
Caliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente el fondo y el lado de la bandeja con forma de resorte, 8x3 pulgadas; retire el fondo.
Mezcle las migas de galletas, las pacanas, 2 cucharadas de azúcar y la mantequilla. Presione aproximadamente 3/4 taza de la mezcla de miga uniformemente en la parte inferior de la sartén.
Colóquelo en una bandeja para galletas.
Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que estén doradas; enfríe.
Ensamble la parte inferior y el lado de la bandeja; asegure el lado. Presione el resto de la mezcla de miga 2 pulgadas hacia arriba del lado de la sartén.
Corte un círculo de 11 pulgadas de papel de aluminio resistente.
Coloque la cacerola en un círculo de papel aluminio; presione el lado de la cacerola hacia arriba para evitar que gotee en el horno durante la cocción.
Coloque las virutas blancas para hornear en una medida de vidrio resistente al calor de 2 tazas.
Coloque la medida en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón.
Agregue agua a la cacerola hasta 2 pulgadas de profundidad.
Calentar a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que las virutas se derritan.
Retire la medida de la cacerola.
Aumente la temperatura del horno a 475 ° F.
Batir los chips derretidos, 3/4 de taza de azúcar y la harina en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se mezclen. Batir el queso crema y las yemas de huevo hasta que estén suaves. Continúa batiendo, agregando los huevos uno a la vez, luego la crema agria hasta que se mezcle.
Vierta la masa con cuidado en la corteza. Cubra la sartén con papel de aluminio.
Hornee durante 20 minutos; retire el papel de aluminio. Reduzca la temperatura del horno a 300 ° F.
Hornear 1 hora. (Si el pastel de queso se dora demasiado rápido, cúbralo holgadamente con papel de aluminio durante los últimos 30 minutos de horneado.)
Apague el horno y deje la tarta de queso en el horno 15 minutos. Dejar enfriar en una rejilla de alambre durante 15 minutos. Pase la espátula metálica a lo largo del pastel de queso para aflojarla antes y después de la refrigeración. Cubra bien y refrigere por lo menos 8 horas, pero no más de 5 días. Pase la espátula metálica a lo largo del lado de la tarta de queso para aflojarla; retire el lado de la sartén.
Coloque el pastel de queso en un plato para servir. Cubra con fruta. Refrigere inmediatamente cualquier pastel de queso restante después de servir.