Tarta de Queso con Limón Casi sin Grasa de Joanne

Tarta de Queso con Limón Casi sin Grasa de Joanne
Esta receta sirve 16 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 25g de grasa y un total de 405 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 8 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 7 horas y 55 minutos. Dirígete a la tienda y compra sustitutos de azúcar, huevos o ralladura de limón, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Queso con Limón Casi Sin Grasa de Joanne, Cupé de Mousse de Limón y Jengibre de Joanne Chang, y Bombas de Grasa de Coco con Nueces (Sin Gluten, Paleo, Ceto, Integral 30 + Vegano) para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hacer corteza: Precalentar el horno a 325 grados F.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Rocíe ligeramente una sartén con forma de resorte (de 9 pulgadas) con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
4
Mezcle las migas y la mantequilla derretida en un tazón. Presione la mezcla de miga en la parte inferior y 1 1/2 pulgadas hacia arriba del lado de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
5
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados y la corteza esté bien asentada. Enfriar en rejilla.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Hacer el relleno: En un tazón grande con una batidora eléctrica a fuego medio-alto, bata el queso crema y la crema agria durante 2 a 3 minutos hasta que estén esponjosos. Agregue gradualmente el azúcar o el sustituto de azúcar. Agregue los huevos, 1 a la vez, solo hasta que se incorporen. Añadir la ralladura y el jugo.
Ingredientes que necesitarás
Sustituto Del AzúcarSustituto Del Azúcar
Queso CremaQueso Crema
Crema AgriaCrema Agria
JugoJugo
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
7
Verter en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
8
Hornee durante 1 a 1 hora, 15 minutos o hasta que el centro esté casi cuajado, pero todavía ligeramente movido. (No exageres, ya que se endurecerá a medida que se enfríe).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Dejar enfriar completamente.
10
Hacer cuajada de limón: En la parte superior de una caldera doble, combine la ralladura de limón, el jugo de limón, el huevo, la yema de huevo y el azúcar o el sustituto del azúcar sobre agua hirviendo suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Sustituto Del AzúcarSustituto Del Azúcar
Jugo De LimónJugo De Limón
Requesón De LimónRequesón De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Yema De HuevoYema De Huevo
AzucareraAzucarera
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Caldera DobleCaldera Doble
11
Batir hasta que esté caliente y espumoso, unos 5 minutos. Agregue gradualmente la mantequilla y continúe batiendo durante 7 minutos o hasta que espese y cubra la parte posterior de la cuchara.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
12
Retirar del fuego y enfriar durante 30 minutos.
13
Pase una cuchilla delgada alrededor del borde de la bandeja con forma de resorte y retire los lados.
Equipo que necesitarás
Molde DesmontableMolde Desmontable
14
Transfiera a un plato para servir.
15
Esparza la cuajada de limón por encima.
Ingredientes que necesitarás
Requesón De LimónRequesón De Limón
ExtenderExtender
16
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
17
Decorar con frambuesas y ralladura, si lo desea. Enfríe el pastel de queso en el refrigerador varias horas o durante la noche antes de servirlo.
Ingredientes que necesitarás
FrambuesasFrambuesas
DificultadExperto
Listo en7 hrs., 55 min.
Porciones16
Puntuación de Salud1
Revista