Tarta de Queso con Cinta Naranja

Name: Tarta de Queso con Cinta Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla derretida; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes cada uno) queso crema, a temperatura ambiente; 4 grande huevos a temperatura ambiente; 2 (invierno) harina para todo uso; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 1 grande naranja de piel fina, como Valencia; 3 (invierno) zumo de naranja fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) licor con sabor a naranja, como Grand Marnier o Cointreau, o 2 cucharaditas. vainilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde

Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 26g de grasa y un total de 425 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta $1.1 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, harina, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Con una espátula puntuación de 14% este plato no es tan impresionante. Tratar Tarta de Queso con Barra de Cinta, Tarta de Queso de Cinta Azul, y Tarta de Queso con Cinta de Frambuesa para recetas similares.

Instrucciones

Para el relleno: Enjuague y seque la naranja. Con un cuchillo afilado, corta en rodajas finas (entre 1/8 y 1/16 pulg. grueso; ver Notas), desechando puntas y semillas. En una profundidad de 10 pulgadas. sartén o olla a fuego medio-alto, revuelva el azúcar, 3/4 taza de agua y jugo de limón hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Naranja

Semillas

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuchillo

Olla

Añadir las rodajas de naranja y llevar a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Destape y cocine a fuego lento suavemente, manteniendo las rebanadas en una sola capa y volteándolas ocasionalmente, hasta que estén ligeramente confitadas y translúcidas y el líquido tenga la consistencia de un jarabe fino, aproximadamente 20 minutos (debe haber aproximadamente 1/2 taza de líquido en la sartén; si es menor, agregue suficiente agua caliente para hacer esa cantidad y agite la sartén para mezclar el agua en el jarabe).

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar en la sartén. Tapar y enfriar al menos 15 minutos y hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Sartén

Para tarta de queso: Precaliente el horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta las migas de galletas graham en una de 9 pulgadas. bandeja para pasteles de queso con borde extraíble; agregue la mantequilla y mezcle. Presione la mezcla uniformemente sobre el fondo y 1/2 pulg. por los lados de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas Graham

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

En un tazón grande, con una batidora a velocidad media, bate el queso crema y el azúcar hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo después de cada adición. Agregue la harina, la crema agria y el licor hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Licor

Harina Para Todo Uso

Huevo

Verter en una sartén con cubierta de corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee hasta que el centro apenas se agite cuando el pastel se agite suavemente, de 60 a 70 minutos. Pasa un cuchillo de hoja delgada entre el pastel y el borde de la sartén. Enfríe completamente a temperatura ambiente, luego cubra y enfríe hasta que esté frío, al menos 3 horas o hasta 2 días.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Retire el borde de la sartén. Si se acumula humedad en la parte superior del pastel, seque suavemente. Levante suavemente las rodajas de naranja confitada del jarabe, reserve el jarabe y seque con una toalla de papel. Coloque las rebanadas, ligeramente superpuestas, sobre la parte superior de la tarta de queso.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Jarabe

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Mide el jugo de naranja. Hierva el jarabe reservado a fuego alto. Revuelva ocasionalmente hasta que el jarabe se dore profundamente, de 1 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja