Tarta de Puerro, Patata y Fontina
Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 15g de grasa y un total de 437 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja leche, puerros, queso fontina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Camote, Cebolla Roja y Tarta de Fontina, Tarta de Puerro y Patata con Gruyère, y Tarta de Patata, Puerro y Queso de Cabra.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el puerro; saltee 7 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Reservar.
Coloque la papa y el ajo en una cacerola grande; cubra con agua. Lleve a ebullición; cocine durante 10 minutos o hasta que las papas estén muy tiernas.
Coloque 1 cucharada de mantequilla, la mezcla de papas, 1/4 de taza de queso, cebollino y los siguientes 4 ingredientes (cebollino a huevo) en un tazón grande; triture con un triturador de papas.
Cubra ligeramente una sartén redonda de fondo extraíble de 10 1/2 pulgada con aerosol para cocinar. Desenrolle la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; deje reposar 5 minutos. Golpee la masa en el fondo y hacia arriba de la sartén.
Esparce la mezcla de patatas en la masa.
Esparza el puerro sobre la mezcla de papas y espolvoree con 1/4 de taza de queso.
Hornee a 375 por 20 minutos o hasta que se inflen y cuecen. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos en una rejilla de alambre.