Tarta de Nueces con Crema Batida de Café

Tarta de Nueces con Crema Batida de Café
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba la Torta de Nueces con Crema Batida de café. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 69 centavos por porción. Una porción contiene 293 calorías, 6g de proteína, y 23g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes huevos, nueces, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Torta de Nueces con Crema Batida de Café (Baja en Carbohidratos y Sin Gluten), Tarta de Nuez de Tres Capas con Crema Batida, y Tarta de Crema Batida de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 ° F. Con un disco de rejilla grueso (con orificios grandes), ralle las nueces en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire el disco de rejilla, dejando las nueces en el recipiente del procesador. Procesador de ajuste con hoja de metal. Usando vueltas de encendido/apagado, muela las nueces hasta que estén finamente molidas, pero no pastosas. Reserve 2 cucharadas de nueces molidas para decorar.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Fondo de mantequilla (no lados) de molde con forma de resorte de 9 pulgadas de diámetro. Con una batidora eléctrica, bata las yemas de huevo en un tazón grande hasta que estén ligeras y esponjosas, aproximadamente 4 minutos. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, batiendo hasta que esté bien mezclado. Mezcle las nueces molidas restantes en la mezcla de yemas. Con batidores limpios y secos, bate las claras de huevo en otro tazón grande hasta que estén rígidas pero no secas. Doble las claras en la mezcla de nueces en 2 adiciones.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Yema De HuevoYema De Huevo
NuezNuez
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Molde DesmontableMolde Desmontable
TazónTazón
4
Transfiera la masa a la sartén preparada.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Hornee el pastel hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 40 minutos. Enfriar 5 minutos. Pase el cuchillo entre los lados de la torta y la sartén para aflojar; retire los lados de la sartén. Enfríe el pastel completamente en una rejilla (el pastel caerá en el centro). (El pastel se puede preparar 1 día antes. Cubra y almacene a temperatura ambiente.)
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
SarténSartén
6
Con una batidora eléctrica, bate la crema, el azúcar en polvo, la mezcla de café y la vainilla en un tazón grande hasta que se formen picos.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
VainillaVainilla
CaféCafé
CremaCrema
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
7
Esparza la crema batida de café sobre el pastel.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
CaféCafé
ExtenderExtender
8
Espolvoree la parte superior con las nueces molidas reservadas; coloque las mitades de nueces en el centro del pastel.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
9
Cortar el pastel en gajos.
1
Para evitar que las nueces se vuelvan pastosas, primero use el disco de rejilla grueso del procesador para rallar las nueces, luego reemplácelo con la cuchilla de metal. Usando los giros de encendido / apagado, continúe moliendo las nueces hasta que estén finamente molidas.
Ingredientes que necesitarás
NuezNuez
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista