Tarta de Naranja, Estilo Capri: Torta d'Arancia di Capri

Name: Tarta de Naranja, Estilo Capri: Torta d'Arancia di Capri
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, cortada en cubos pequeños y fría; 120 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar impalpable; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Azúcar glass para decorar; 55 Nueces del tipo que quieras (picadas) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 huevo más 1 yema; 7 huevos; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 limones, rallados; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso mascarpone; 331 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja recién exprimido; 2 (invierno) licor de naranja; 3 (invierno) licor de naranja; 1 orange, zested and finely grated; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba la Tarta de Naranja, Estilo Capri: Torta d'Arancia di Capri. Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten sirve para 12 personas y cuesta 88 centavos por porción. Una porción contiene 314 calorías, 4 g de proteína y 19 g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Si tienes ralladura de naranja, jugo de naranja, licor de naranja y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 13%. Esta puntuación no es tan buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta Capri con Pollo, Pastel Capri de Chocolate y Di Sí a las Papas Fritas Capri Sun y Donuts de Manzana y Caramelo.

Instrucciones

En un tazón mediano, combine la harina, la sal, el azúcar y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Plata Sin Igual

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Corta la mantequilla en los ingredientes secos hasta que la mezcla parezca migajas gruesas. En un tazón pequeño, combine el huevo, la yema, el licor y el azúcar glass, y mezcle esta mezcla con la mezcla de harina con un tenedor hasta que se una. Coloque la mezcla sobre una tabla enharinada y trabaje suavemente la mezcla hasta que se forme una masa. Presione la masa en forma de disco de aproximadamente 6 pulgadas de ancho, envuélvala bien en una envoltura de plástico y congélela durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Tienda De Botes Comprados Crema Batida.

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Variedades De Hongos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retirar del congelador y enrollar rápidamente la masa para que llene un molde para tarta untado con mantequilla de 12 a 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Coloca la masa en el molde, recortando los bordes, envuelve el molde en film transparente y refrigera por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Saca la masa del frigorífico y pínchala por todos lados con un tenedor.

Hornee por 10 minutos, reduzca el fuego a 375 grados F y continúe horneando durante 10 a 15 minutos más, hasta que esté dorado.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar del horno y dejar enfriar. El uso de perlas para hornear ayudará a fijar la cáscara y eliminar la contracción.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para hacer el relleno, en un tazón mediano, combine el jugo de naranja, la ralladura, el azúcar y el mascarpone y bata bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

Mascarpone

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega los huevos de uno en uno y continúa batiendo. Cuando se hayan añadido todos los huevos, agregue el licor.

Ingredientes que necesitarás

Tienda De Botes Comprados Crema Batida.

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Vierta el relleno en la base de hojaldre enfriada y hornee a 350 grados F durante 40 a 50 minutos, hasta que la crema esté firme. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar glass.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Masa De Pastel Adicional, Opcional

1 Gomita Grande De Naranja

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Como Quesos Para Tacos

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

170Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, cortada en cubos pequeños y fría 120Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar impalpable 12Ruibarbo, picado fresco o congelado

Azúcar glass para decorar 55Nueces del tipo que quieras (picadas)

(El Reino Unido utiliza grosellas)1

huevo más 1 yema 7

huevos 2(invierno)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2

limones, rallados 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso mascarpone 3316 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de naranja recién exprimido 2(invierno)

licor de naranja 3(invierno)

licor de naranja 1

orange, zested and finely grated 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Tiene 4 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 24 dólares.

Familia Vincent Cremant de Borgoña

Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.