Tarta de Mousse de Fresa y Chocolate Blanco podría ser el postre que buscas. Una porción contiene 510 calorías, 6g de proteína, y 33g de grasa. Para $1.74 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes crema de tártaro, chocolate, harina para todo uso sin blanquear y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Mousse de Fresa y Chocolate Blanco, Mousse de Fresa y Chocolate Blanco, y Pastel de mousse de fresa y chocolate blanco para recetas similares.
Instrucciones
1
Mezcle la harina, el azúcar y la sal en el procesador.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
2
Agregue la mantequilla y córtela usando vueltas de encendido / apagado hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
3
Batir la yema de huevo y 1 cucharada de agua helada en un tazón pequeño para mezclar; agregar al procesador y procesar hasta que se formen grumos húmedos, agregar más agua helada por cucharaditas si la masa está seca. Junte la masa en una bola; aplánela en un disco.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Yema De Huevo
Pasta
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
4
Extienda la masa sobre una superficie enharinada hasta redondear 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Rollo
5
Transfiera la masa a una bandeja de tarta de 9 pulgadas de diámetro con fondo extraíble. Recorte el voladizo a 1/2 pulgada. Doble el voladizo hacia adentro y presione sobre los lados, formando lados de doble grosor. Perfora la corteza por todas partes con un tenedor. Congelar la corteza 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Pasta
Equipo que necesitarás
Forma De Tarta
6
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la corteza con papel de aluminio; rellénela con frijoles secos o pesas para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Judías Secas
Corteza
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Horno
7
Hornee hasta que los lados de la corteza estén marrones, aproximadamente 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
8
Retire el papel aluminio y los frijoles; hornee hasta que la corteza esté bien cocida y dorada, unos 20 minutos más. Enfriar la corteza completamente en una sartén sobre rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Frijol
Corteza
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
Sartén
1
Combine el chocolate blanco y 1/4 de taza de crema batida en un tazón grande de metal. Coloque un tazón sobre una cacerola de agua hirviendo (no permita que el fondo del tazón toque el agua) y revuelva hasta que el chocolate se derrita y esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Blanco
Crema Batida
Chispitas En Forma De Corazón
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
2
Retire el recipiente del agua; enfríe la mezcla de chocolate hasta que esté tibia, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De Corazón
Agua
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Batir 1 taza restante de crema batida y vainilla en un tazón grande hasta que se formen picos. Con batidores limpios y secos, bate las claras de huevo con la crema de tártaro en un tazón mediano hasta que estén rígidas pero no secas. Doble los blancos en la mezcla de chocolate, luego incorpore la crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Crema De Tártaro
Crema Batida
Crema Batida
Claras De Huevo
Chispitas En Forma De Corazón
Vainilla
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Transfiera la mezcla a la corteza enfriada; la parte superior lisa. Relájese durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
5
Combine la mermelada y el jugo de limón en una cacerola pequeña; cocine a fuego lento, revolviendo a fuego medio hasta que la mermelada se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Mermelada
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Retirar del fuego. Coloca las fresas en rodajas en círculos concéntricos encima de la tarta.
Ingredientes que necesitarás
Fresa
7
Unta las bayas con la mezcla de mermelada derretida. Enfriar la tarta hasta 2 horas y servir.