Tarta de Merengue de Dulce de Azúcar
El pastel de merengue de dulce de azúcar podría ser una buena receta para expandir su colección de postres. Esta receta hace 8 porciones con 316 calorías, 8g de proteína, y 19g de grasa cada. Para 81 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes nueces, leche evaporada, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Dulce de Chocolate rellenos de Barra de Galletas de Dulce de Chocolate y Glaseado de Merengue de Malvavisco, Gotas de Dulce de Merengue, y Dulce de Azúcar con Merengue de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Tamiza el azúcar, la harina y el cacao en una cacerola mediana. Agregue la leche y cocine a fuego medio hasta que la mezcla espese y comience a hervir. Reduzca el fuego y cocine por 4 minutos, revolviendo constantemente.
Agregue una pequeña cantidad de la mezcla caliente a las yemas de huevo; regrese todo a la cacerola. Cocine y revuelva 1-3 minutos más.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Enfriar 5 minutos.
Verter en la corteza de la tarta. Cubra con nueces y reserve. Para el merengue, bata las claras de huevo en un tazón hasta que estén rígidas pero no secas; reserve.
Mezcle la maicena y el agua fría; colóquela en una cacerola junto con el agua hirviendo y hierva hasta que esté transparente.
Agregue el jugo de limón. Incorporar las claras de huevo. Incorporar lentamente el azúcar.
Untar encima de la tarta.
Hornee a 350° durante unos 20 minutos. Enfríe bien.