Tarta de melocotón y Crema
Si tiene acerca de 1 hora y 15 minutos para pasar en la cocina, Peaches 'N' Cream Pie podría ser un excelente lacto ovo vegetariano receta para probar. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 301 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa cada uno. Esta receta de Taste of Home requiere azúcar, harina, crema batida espesa y extracto de vainilla adicionales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como postre económico. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 20%, lo cual es bastante malo. Tarta de Melocotones y Nata, Tarta de Melocotones y Nata, y Tarta de Melocotón y Crema son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Línea a de 9 pulgadas. plato para pastel con masa inferior; recorte la masa incluso con el borde del plato. En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, la tapioca y la sal. Reserva 2 cucharadas de crema.
Combina la crema restante con la vainilla y agrégala a la mezcla de azúcar.
Agregue los duraznos; mezcle para cubrir.
Dejar reposar durante 15 minutos.
Vierte la mezcla de durazno en la corteza.
Estirar el resto de la masa; hacer una corteza superior de celosía. Bordes de sellado y flauta.
Unte con la crema reservada; espolvoree con azúcar adicional.
Hornee a 400° durante 50-55 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes (cubra los bordes con papel aluminio durante los últimos 30 minutos para evitar que se doren demasiado si es necesario). Enfriar sobre una rejilla de alambre. Guárdelo en el refrigerador.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce son excelentes opciones para Pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. El Riesling de Cosecha Tardía de los Viñedos con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.
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Viñedos Riesling de Cosecha Tardía
De color amarillo pálido, la nariz se abre con aromas de piña fresca, nectarina jugosa y notas cítricas. El vino cubre completamente el paladar expresando sabores vibrantes de azahar, manzana granny smith ácida y panal de abeja. Un final largo muestra el equilibrio perfecto de dulzura y acidez deliciosa, invitando a otro sorbo.