Tarta de Manzana y Arándano

Name: Tarta de Manzana y Arándano
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Helado de vainilla y nueces adicionales; 227 chile habanero arándanos rojos frescos o congelados (sin descongelar); 3 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 907 chile habanero Manzanas Gala (aproximadamente 5), peladas, sin corazón y en rodajas finas; 3 Corteza: migas de galletas graham agua helada; 3 Corteza: migas de galletas graham zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces pecanas, picadas en trozos grandes; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal redondeada; 1 pegar mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham manteca vegetal fría (sin grasas trans)

El pastel de Crumble de manzana y arándano podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta 93 centavos por porción. Una porción contiene 258 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes azúcar morena, arándanos, manteca vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Crumble De Arándanos Y Manzana, Crumble de Arándanos de Manzana, y Crumble de Manzana de Arándano.

Instrucciones

Mezcle la harina, la mantequilla, la manteca y la sal en un tazón con las yemas de los dedos o con una licuadora de pastelería (o pulse en un procesador de alimentos) hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa con algunos grumos de mantequilla del tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Acortamiento

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Tazón

Rocíe 3 cucharadas de agua helada uniformemente sobre la mezcla y revuelva suavemente con un tenedor (o pulso) hasta que esté incorporada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Apriete un puñado pequeño: Si la masa no se mantiene unida, agregue más agua helada, 1/2 cucharada a la vez, revolviendo hasta que se incorpore. No trabajes demasiado la masa o la masa será dura.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Pasta

Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y divida en 4 porciones. Con el talón de la mano, unte cada porción una o dos veces en un movimiento hacia adelante para ayudar a distribuir la grasa. Junte toda la masa (usando un raspador de pastelería si tiene uno) y forme un disco de 5 pulgadas. Si la masa está pegajosa, espolvoree ligeramente con harina adicional. Enfríe, envuelto en una envoltura de plástico, hasta que esté firme, al menos 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Mezcle la harina, el azúcar morena, la canela y la sal en un tazón. Mezcle la mantequilla con las yemas de los dedos hasta que se formen grumos grandes, luego agregue las nueces pecanas. Enfríe hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Pacanas

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle las manzanas, los arándanos, el azúcar morena, la harina, la canela, la sal y el jugo de limón en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Arándanos

Jugo De Limón

Canela

Manzana

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 425 ° F con rejilla en el tercio inferior.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada con un rodillo de liar ligeramente enharinado en una ronda de 13 pulgadas, luego coloque en un plato para pasteles. Recorte el borde, dejando un voladizo de 1/2 pulgada, luego pliegue el voladizo debajo y engarce decorativamente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Rodillo

Transfiera el relleno de fruta a la cáscara del pastel y salpique con mantequilla. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que las manzanas se caigan ligeramente, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Manzana

Mantequilla

Fruta

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree el relleno de migas sobre el relleno y hornee, sin tapar, hasta que las migas estén doradas, el relleno esté burbujeando y las manzanas estén tiernas, de 45 minutos a 1 hora más. Enfriar completamente, de 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Horno

* La masa se puede enfriar hasta 3 días. * El pastel se puede hacer con 1 día de anticipación y se puede guardar, tapado holgadamente, a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Pasta