Tarta de Helado de Bolas de Leche Malteada
El Pastel de helado de Bolas de Leche Malteada podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 3 3.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 67g de grasa y un total de 1329 calorías. Si tienes helado de vainilla, crema batida, bolas de leche malteada y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Será un éxito en su Verano evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Brownies de Bolas de Leche Malteada, Helado de Bola de Leche Malteada, y Flotador de Batido de Bolas de Leche Malteada para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una capa apretada de bolas de leche malteada (3 tazas) sobre la corteza. Revuelva el helado con cacao en polvo y leche malteada en polvo hasta que quede suave. Coloque la cuchara en la corteza, colóquela en un plato y congele durante 5 horas.
Caliente 1/2 taza de crema mientras tanto hasta que hierva a fuego lento. Ponga el chocolate en un tazón pequeño de metal, vierta la crema y deje reposar hasta que el chocolate se derrita, aproximadamente 2 minutos. Revuelva hasta que quede suave.
Dejar enfriar completamente.
Suaviza la ganache de chocolate sobre la parte superior del pastel y congela hasta que cuaje, unos 15 minutos.
Batir 1/2 taza de crema restante y revolver sobre el pastel. Pica algunas bolas de leche malteada y colócalas en el pastel; agrega algunas bolas enteras.
Retire el borde y sirva inmediatamente.
* La leche malteada en polvo está hecha de leche, malta de cebada y trigo; no la confunda con Ovaltina, que tiene otros ingredientes agregados. Encuéntralo junto a la leche en polvo con chocolate en las tiendas de comestibles bien surtidas.
Deje que el pastel se ablande durante 5 minutos a temperatura ambiente para que el corte sea más fácil.
Si tienes problemas para liberar el pastel de su sartén, colócalo sobre un tazón de agua caliente durante un par de minutos y luego desliza un cuchillo delgado entre el borde de la sartén y la corteza. Debería salir enseguida.
Avance: Una vez que el pastel esté completamente congelado en el paso 3, se conservará hasta 4 días, envuelto en una envoltura de plástico doble. Cúbrelo justo antes de servir.