Tarta de frutas de albaricoque y almendra

Name: Tarta de frutas de albaricoque y almendra
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) sultana dorada; 4 (invierno) Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mantequilla, suavizada, más extra para engrasar; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar morena suave y ligera; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 3 grande huevos batidos; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendra molida; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras tostadas en copos; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) albaricoque seco, picado; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) piel mixta; 1 ralladura y jugo de limón; 1 ralladura y jugo de naranja

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el pastel de frutas de albaricoque y almendra. Esta receta sirve 12. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 488 calorías, 7g de proteína, y 25g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un ovo lacto vegetariano dieta. Una mezcla de polvo de hornear, jerez, almendras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 61 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es perfecto para Navidad. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual no es tan tremendo. Similar recetas Pastel de Frutas de Albaricoque, Pastel de frutas con glaseado de mantequilla de albaricoque, y Tarta de Frutas de Cereza y Almendra Seca.

Instrucciones

Mezcle las sultanas y el jerez y reserve durante 1 hora para remojar.

Ingredientes que necesitarás

Pasas Doradas

Jerez

Calentar el horno a ventilador de 160C / 140C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Engrase una lata de pastel de fondo suelto de 23 cm de profundidad y cubra la base y los lados con una doble capa de pergamino para hornear que se encuentra a unos 2,5 cm por encima de los lados de la lata. En el tazón de fuente más grande, bate la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta que estén pálidas y esponjosas. Batir los huevos, uno por uno.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Basar

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Forma De Pastel

Agregue la harina, el polvo de hornear y las almendras molidas y en copos. A continuación, agregue las sultanas remojadas con cualquier jerez restante, los albaricoques secos, la cáscara mezclada, y toda la cáscara y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoques Secos

Polvo De Hornear

Piel De Naranja Confitada

Pasas Doradas

Almendra

Jerez

Harina Para Todo Uso

Jugo

Raspe en la lata de pastel, suavizando la superficie.

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornear en el estante central del horno durante 1 hora y 25 minutos. Pinchar con un pincho en el centro para comprobar que está cocido si el pincho sale con cualquier mezcla sin cocer pegada a él, hornear durante 10 minutos más antes de volver a comprobarlo. Fresco en la lata. Decorado o envuelto en papel a prueba de grasa y papel de aluminio, el pastel se conservará hasta un mes.

Equipo que necesitarás

Horno

Pincho

Papel De Aluminio

Equipo

Ingredientes

Porciones:

140Nueces del tipo que quieras (picadas)

sultana dorada 4(invierno)

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de mantequilla, suavizada, más extra para engrasar 250Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar morena suave y ligera 11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 3grande

huevos batidos 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

de harina 11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendra molida 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

almendras tostadas en copos 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

albaricoque seco, picado 140Nueces del tipo que quieras (picadas)

piel mixta 1

ralladura y jugo de limón 1

ralladura y jugo de naranja

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El pastel de frutas funciona muy bien con Jerez Crema, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. Uno de los vinos que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.