Tarta de Fresa
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el pastel de fresa. Una porción de este plato contiene alrededor 7g de proteína, 35g de grasa y un total de 569 calorías. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.53 por porción. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano polvo de hornear, sal, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar tarta de fresa , cómo hacer tarta de fresa vegana, Tarta de fresa con Mini PopTarts de Fresa, y Tarta de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 425 grados F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Batir la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, el azúcar y la sal en un tazón grande para mezclar.
Con un procesador de alimentos, un cortador de pasteles o las yemas de los dedos, incorpore los trozos de mantequilla refrigerada a los ingredientes secos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue el suero de leche y revuelva hasta que se humedezca. En la bandeja para hornear preparada, deje caer 1/3 taza de masa por cada galleta, separando los montículos aproximadamente 2 pulgadas de distancia.
Untar con crema espesa y espolvorear con azúcar.
Hornee hasta que las galletas estén doradas en la parte superior, aproximadamente de 15 a 20 minutos, o hasta que un probador salga limpio.
Coloque las fresas en rodajas en un tazón grande.
Agregue el jugo de limón y el azúcar y mezcle suavemente.
Deja macerar las bayas durante 30 minutos hasta que los jugos se desarrollen.
Justo antes de servir, batir la crema espesa con una batidora eléctrica con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que mantenga picos suaves.
Cortar las galletas por la mitad horizontalmente.
Coloque el fondo de las galletas en platos y divida las bayas preparadas y una cucharada de crema batida uniformemente entre las galletas. Cubra con la parte superior de la galleta y sirva junto con bayas y jugos adicionales.