Tarta de Fresa

Name: Tarta de Fresa
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible almendras en rodajas, tostadas; 2 pegar mantequilla fría, cortada en trozos del tamaño de un guisante; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible guisantes congelados; 1 galletas de jengibre, divididas; 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso, más extra para espolvorear; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua helada; 1 pizca Pizca de sal kosher; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 8 camarones y venas Azúcar en polvo para decorar; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fresas frescas, cubiertas y cortadas en rodajas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 1 haba de vainilla, raspada

Tarta de fresa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.71 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 10g de proteína, 50g de grasa y un total de 727 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes crema espesa, fresas, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 15 minutos. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta S'More de Fresa, Tarta de Fresa, y Tarta de Fresa para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: 1 libra de frijoles secos, bandeja de tarta de 10 pulgadas

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Equipo que necesitarás

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

En el procesador de alimentos, combine la harina de mantequilla, las almendras y la sal y pulse, pulse, pulse hasta que parezca queso rallado, como me gusta llamar a la etapa de Parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Crostini Frotado Con Ajo, Opcional

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agregue la yema de huevo y la mitad del agua y pulse; la masa debe comenzar a unirse. Si no lo hace, agregue el agua restante y pulse hasta que la masa se forme una bola. Vierta la" bola de masa "sobre una superficie de trabajo enharinada y, con el talón de la mano," esparce " la superficie de trabajo. Repita este proceso de 1 a 2 veces más, luego forme la masa en un disco, envuélvala en una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 30 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

* CONSEJO: se puede hacer con hasta una semana de anticipación o congelarse por más tiempo.

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retire la masa del refrigerador unos 10 minutos antes de enrollarla para que se ablande. En una superficie de trabajo ligeramente enharinada, enrolle la masa de 1/8 a 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Coloca la masa en la sartén. Haga una pequeña "bola de masa" con un poco de la masa que cuelga sobre el borde de la sartén para tarta. Sumerge la bola de masa en harina y el uso es empujar cuidadosamente la masa en las esquinas de la sartén para tarta. Una vez que la masa haya sido empujada hacia las esquinas de la bandeja para tarta, use el rodillo para rodar sobre el borde superior de la bandeja para tarta para cortar un borde limpio y crujiente. Cubra la tarta con papel de aluminio, asegúrese de empujarla hacia las esquinas. Esto mantendrá los lados de la tarta altos y rectos y capaces de sostener el relleno. Llenar la tarta con los frijoles secos.

Ingredientes que necesitarás

Judías Secas

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

6 A 8 Ciruelas Grandes (aproximadamente 1 1/2 Libras), Cortadas En Gajos De 1/4 De Pulgada

Cerezas Dulces Oscuras Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Colocar en el horno precalentado de 12 a 14 minutos.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retire los frijoles y el papel de aluminio y hornee durante otros 4 a 5 minutos. La masa debe estar cocida y ligeramente dorada.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados

Retirar del horno y enfriar.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloque la crema espesa, 1/2 taza de azúcar y las semillas de frijoles de vainilla y la vaina en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Revuelva para combinar y llevar a ebullición a fuego lento. Mientras la crema hierve, combine los huevos y la 1/2 taza restante de azúcar en un tazón y la fécula de maíz y la leche en otro tazón. Batir con un batidor hasta obtener una mezcla homogénea, ¡sin grumos grandes de clara de huevo! Cuando la crema hierva, retírela del fuego y deseche la vaina de vainilla. *

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Obleas De Vainilla En Miniatura

Jugo De Limón, Opcional

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Bate la mitad de la crema en la mezcla de huevo/azúcar y luego bátela INMEDIATAMENTE de nuevo en la sartén con la crema caliente.

Ingredientes que necesitarás

Obleas De Vainilla En Miniatura

Jugo De Limón, Opcional

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

* Esto se llama templado y le permitirá combinar crema hirviendo y huevos sin hacer huevos revueltos.

Ingredientes que necesitarás

Obleas De Vainilla En Miniatura

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Vuelva a calentar la sartén a fuego medio y bata gradualmente la mezcla de almidón de maíz y leche. Llevar a ebullición para espesar la crema pastelera. Revuelva con frecuencia para evitar que se queme. Es necesario llevar esta mezcla a ebullición para cocinar el almidón. Si la mezcla no hierve, la mezcla se sentirá almidonada y arenosa. El resultado deseado es la consistencia del pudín de vainilla. YUM!

Ingredientes que necesitarás

Crema Pastelera

Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada

Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional

Almidón

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera la mezcla a un tazón y enfríe. Esto se puede hacer muy rápidamente con un baño de hielo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Rellena la cáscara de tarta con la crema pastelera fría. Cubra con las fresas en rodajas. Puedes colocar las fresas en círculos o en líneas; ¡depende de ti! Haz que se vea bonito.

Ingredientes que necesitarás

Crema Pastelera

1/2 Cucharada De Mermelada De Fresa Baja En Azúcar