Tarta de Frambuesa y Almendras con Ganache de Chocolate

Name: Tarta de Frambuesa y Almendras con Ganache de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada pasta de almendras; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. barra de chocolate semidulce, picado; 4 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza de besos de Hershey; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar granulada, dividido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón fresco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar en polvo, tamizado; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. conservas de frambuesa sin semillas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao sin azúcar

La torta de Frambuesa y Almendras con Ganache de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 12 porciones con 358 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Si tienes cacao, conservas de frambuesa, claras de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Cupcakes De Frambuesa Y Almendras Con Ganache De Chocolate, Torta de Ganache de Chocolate, y Torta De Chocolate De Avellanas Con Ganache De Espresso para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra una bandeja para rollos de gelatina de 15 x 10 pulgadas con aerosol para cocinar; alinee el fondo con papel pergamino. Cubra el papel pergamino con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Sartén

Para preparar el pastel, coloque la mantequilla y la pasta de almendras en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media durante 2 minutos o hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Almendras

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue 1/2 taza de azúcar granulada, batiendo hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 3 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezcle la harina y la sal, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla, batiendo hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Coloca las claras de huevo en un tazón grande. Con batidores limpios y secos, bate las claras de huevo con una batidora a alta velocidad hasta que estén espumosas. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar granulada, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Doble las claras de huevo en la masa; vierta la masa en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Sartén

Hornee a 350 por 18 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente. Fresco. Invertir el pastel en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Retire el papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Corte el pastel en 4 rectángulos (10 x 3 3/4 de pulgada).

Para preparar el relleno, combine el jugo y las conservas de frambuesa, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Conservas De Frambuesa

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue el azúcar en polvo, revolviendo hasta que quede suave. Reserva 3/4 taza de mezcla de frambuesa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Frambuesas

Coloque 1 rectángulo de pastel en un plato de pastel; extienda con 1/4 de taza de mezcla de frambuesa, dejando un borde de 1/4 de pulgada. Repita el procedimiento con el pastel restante y 1/2 taza de mezcla de frambuesa, terminando con pastel.

Ingredientes que necesitarás

Frambuesas

Extender

Para preparar la ganache, combine 1/2 taza de azúcar granulada, cacao y leche en una cacerola mediana a fuego medio; lleve la mezcla a ebullición, revolviendo con frecuencia. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Cacao En Polvo