Tarta de Batata y Bourbon
Tarta de Batata y Bourbon requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 10. Para 89 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 316 calorías, 6g de proteína, y 8g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de canela molida, extracto de vainilla, margarina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 41%. Tratar Bisque de Batata Bourbon de Tocino con Pan Tostado de Canela y Mantequilla de Bourbon, Pastel de Bourbon de Batata, y Tarta de Batata Tatindam Good Sweet De David Guas y Raquel Pe para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano; bata a velocidad media con una batidora hasta que esté ligera y cremosa.
Agregue la vainilla y 1 huevo; bata bien. Agregue gradualmente la harina, batiendo a baja velocidad hasta que esté húmeda. Presione la mezcla suavemente en un círculo de 5 pulgadas en una envoltura de plástico resistente; cubra con una envoltura de plástico adicional. Enfríe 1 hora.
Mientras la masa se enfría, hornee las batatas.
Hornee a 400 por 55 minutos o hasta que estén muy tiernos. Fresco. Reduzca la temperatura del horno a 35
Pele las papas; coloque la pulpa de papa, el azúcar morena y los siguientes 8 ingredientes (azúcar morena a través de los huevos) en un tazón grande. Batir a velocidad media con una batidora hasta que quede suave; reservar.
Enrolle la masa, aún cubierta, en un círculo de 11 pulgadas.
Retire 1 hoja de envoltura de plástico y coloque la masa en una bandeja de tarta de 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Retire la hoja superior de la envoltura de plástico. Vierta la mezcla de patata en la corteza preparada.
Combine 2 cucharaditas de agua y clara de huevo, y cepille los bordes de la masa con la mezcla de clara de huevo.
Espolvoree la mezcla de papas con nueces picadas.
Hornee la tarta a 350 por 1 hora o hasta que esté hinchada y cuaje. Enfriar en una rejilla.