Tarta de Arándanos con Especias
El pastel de Arándanos con especias es un vegetariano postre. Esta receta sirve 14 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 22g de grasa y un total de 452 calorías. Si tienes a mano polvo de cinco especias, huevos, jengibre molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Tarta de Caramelo con Especias, Torta tipo Bundt de Ron con Especias y Clementina, y Pastel Bundt con Especias de Pera para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a una sartén de mantequilla y harina de 350 F y 12 tazas.
Batir los primeros 8 ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata la mantequilla en un tazón grande hasta que quede suave.
Agregue ambos azúcares y bata hasta que quede esponjoso, aproximadamente 3 minutos.
Agregue los huevos, de uno en uno, batiendo 1 minuto después de cada adición. Agregue el extracto de vainilla y luego el yogur al estilo griego.
Agregue los ingredientes secos; bata hasta que se mezclen. Incorpora las almendras y todos los arándanos.
Transfiera la masa a la bandeja preparada.
Hornee el pastel hasta que el probador insertado cerca del centro salga limpio, aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Enfriar el pastel en una sartén durante 10 minutos. Coloque el pastel en una rejilla y enfríe completamente.
Revuelva el azúcar en polvo y 2 cucharaditas de jugo de naranja en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva.
Mezcle más jugo con 1/2 cucharaditas para alcanzar la consistencia de la crema espesa. Coloca el glaseado con una cuchara sobre el pastel, permitiendo que gotee por los lados.
Dejar reposar hasta que se forme el hielo, por lo menos 30 minutos. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 3 días de anticipación. Cubra con cúpula de pastel y guárdelo a temperatura ambiente.
A veces etiquetado como "almendras molidas"; disponible en tiendas de alimentos especializados y tiendas de alimentos naturales.
** Una mezcla de especias que generalmente contiene semillas de hinojo molidas, granos de pimienta de Sichuan, canela, anís estrellado y clavo de olor; disponible en la sección de especias de la mayoría de los supermercados y en línea en penzeys.com.
El yogur de estilo griego es especialmente espeso y rico, incluso la variedad de grasa reducida.