Tarta de Anacardo y Coco en Corteza de Chocolate

Tarta de Anacardo y coco en corteza de chocolate podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de postre. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 30g de grasa y un total de 494 calorías. Esta receta sirve 14. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de crema batida pesada, coco, agua helada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Es traído a usted por Epicurious. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Tarta de Mousse de Chocolate con Corteza de Coco + Flores de Frutas Frescas (Sin Gluten, Paleo + Vegano), Tarta De Plátano, Coco Y crema De Anacardo, y Tarta de Limón con Corteza de Coco para recetas similares.
Instrucciones
Rocíe una bandeja de tarta de 11 pulgadas de diámetro con fondo extraíble con aerosol antiadherente. Mezcle la harina, el azúcar, el cacao y la sal en el procesador durante 5 segundos.
Agregue la mantequilla y mezcle hasta que se forme una textura arenosa húmeda.
Agregue 1 1/2 cucharadas de agua helada y mezcle hasta que la masa se una. Presione la masa uniformemente en los lados inferior y superior de la sartén preparada. Enfriar la corteza 30 minutos.
Precaliente el horno a 350 ° F.
Coloque la corteza en la bandeja para hornear.
Hornee la corteza hasta que se vea seca y ligeramente hinchada, aproximadamente 18 minutos. Enfriar completamente la corteza en la rejilla. Mantenga la temperatura del horno.
Llevar el azúcar morena, la crema, el jarabe de arce y el jengibre a hervir en una cacerola mediana pesada a fuego medio-alto, batiendo suavemente hasta que el azúcar se disuelva. Coloque el termómetro de caramelo a un lado de la sartén. Ajuste el calor para mantener el punto de ebullición bajo; cocine hasta que el termómetro registre 222 ° F, batiendo ocasionalmente, aproximadamente 8 minutos.
Mezcle los anacardos y el coco. Enfriar 20 minutos.
Coloque el chocolate picado en un tazón pequeño apto para microondas. Cocine a fuego medio en intervalos de 15 segundos hasta que esté suave y comience a derretirse. Revuelva hasta que esté completamente derretido y suave.
Cepille suficiente chocolate por dentro de la corteza para cubrirlo completamente. Congele la corteza hasta que el chocolate esté frío y duro, aproximadamente 15 minutos (reserve el chocolate derretido restante para decorar).
Vierta el relleno en la corteza.
Coloque la tarta en una bandeja para hornear con borde.
Hornee hasta que el relleno comience a oscurecerse por encima y burbujee espeso, aproximadamente 35 minutos.
Transfiera la tarta al estante. Enfriar completamente. Chocolate re-fundido en el microondas.
Rocíe el chocolate sobre la tarta en un patrón de encaje. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar; almacenar a temperatura ambiente.)