Tallos de Acelgas Salteadas con Aceite de Oliva, Ajo y Perejil
Los tallos salteados de Acelgas Suizas con Aceite de Oliva, Ajo y Perejil son hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 14g de grasa y un total de 137 calorías. Esta receta sirve 4 y cuesta 55 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de pimienta, ajo, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 74% este plato es sólido. Tratar Acelgas Salteadas Con Ajo, Estofado de Cordero con Acelgas y Tostadas de Ajo y Perejil, y Acelgas Salteadas con Limón y Ajo para recetas similares.
Instrucciones
Lavar los tallos de acelgas en agua fría. (Vea la nota a continuación sobre el uso de las hojas de acelga.) Hierva 3 litros de agua, deje caer los tallos y cocine a ebullición moderada hasta que se sientan tiernos cuando se pinchan con un tenedor, aproximadamente 30 minutos, dependiendo de los tallos.
Poner el aceite de oliva y el ajo en una sartén, encender el fuego a medio. Cocine y revuelva el ajo hasta que tenga un color muy claro, luego agregue los tallos hervidos, el perejil, la sal y la pimienta. Sube el fuego a un nivel medio alto, sacudiendo y girando los tallos para cubrirlos bien. Cocine durante unos 5 minutos, luego transfiera el contenido de la sartén a un plato caliente y sirva de inmediato.
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