Takoyaki

Name: Takoyaki
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Copos de bonito seco; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dashi; 2 huevos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa Okonomi; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mayonesa Kewpie; 1 tentáculo de pulpo cocido, cortado en trozos pequeños; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Jengibre rallado en escabeche rojo; 2 cebolletas, finamente picadas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aonori (polvo de algas verdes)

La receta de Takoyaki podría satisfacer su antojo japonés en alrededor de 6 minutos. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 2 y cuesta $14.3 por porción. Este hor d'oeuvre tiene 492 calorías, 23g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta de La Cocina tiene 15 abanicos. Dirígete a la tienda y compra aonori, salsa okonomi, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 63% este plato es sólido. Tratar Takoyaki para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Copos de bonito seco 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

dashi 2

huevos 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa Okonomi 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Mayonesa Kewpie 1

tentáculo de pulpo cocido, cortado en trozos pequeños 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Jengibre rallado en escabeche rojo 2

cebolletas, finamente picadas 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aonori (polvo de algas verdes)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.