Tacos Suaves de Chipotle Ahumados de Cocción Lenta

Los Tacos suaves de Chipotle Ahumados de cocción lenta podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 18. Una porción contiene 277 calorías, 22g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Betty Crocker. Una mezcla de chile anaheim, carne molida de res, chiles chipotles en salsa adobo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tacos Suaves de Chipotle Ahumados de Cocción Lenta, Tacos de Cerdo Ahumados de Cocción Lenta, y Tacos de Pollo Chipotle de Cocción Lenta.
Instrucciones
En una sartén de 12 pulgadas, cocine la carne de res, la cebolla y el chile Anaheim a fuego medio durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de res esté dorada; escurrir.
En una olla de cocción lenta de 3 a 4 cuartos, mezcle la mezcla de carne de res, la salsa de chile, la salsa de mole, los chiles chipotles, el comino y la sal.
Tapar; cocinar a fuego lento de 6 a 7 horas.
Para servir, vierta 1/3 taza de la mezcla de carne de res en cada tortilla; cubra con queso y tomates.
Enrollar tortillas. La mezcla de carne de res se mantendrá a fuego lento hasta 2 horas; revuelva ocasionalmente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Cuvaison Pinot Noir. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 29 dólares.
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Cuvaison Pinot Noir
Carneros Pinot Noir de Cuvaison proviene de su finca de 400 acres en la parte sur del Valle de Napa. Este viñedo de clima fresco permite condiciones casi perfectas año tras año para producir Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc y Merlot de clase mundial. El control de todos los aspectos agrícolas dentro de su propio viñedo le da a Cuvaison una ventaja en la producción de fruta de la mejor calidad, por lo tanto, minimiza la manipulación excesiva en la bodega. El enólogo Steven Rogstad lo resume mejor: "Mi estilo y filosofía se basan en expresar el carácter único de nuestras uvas de finca y hacer lo menos posible con ellas. Cuando uno tiene un fruto tan maravilloso con el que trabajar, ese debe ser el énfasis de uno."