Tacos Mahimahi de Tequila y Lima

Tacos Mahimahi de Tequila y Lima
La receta de Tacos Mahimahi de Tequila y Lima podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 405 calorías, 28g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.61 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de vinagre de vino de arroz, crema, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar tacos de pescado con limón y tequila, Tacos de Camarón con Limón y Tequila, y Tacos de Camarón con Limón y Tequila para recetas similares.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico resellable, combine 3 cucharadas de jugo de lima, tequila, 1 cucharada de cilantro, ajo y comino.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
TequilaTequila
AjoAjo
CominoComino
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Agregue el pescado, selle la bolsa y voltee para cubrir; refrigere, voltee una vez, 1 hora. En un tazón, combine el vinagre, el aceite, 2 cucharaditas de miel, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
PimientaPimienta
MielMiel
PescadoPescado
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Agregue la col; mezcle bien. En otro tazón, combine la crema agria, la leche, la ralladura, la 1 cucharada restante de jugo, las 3/4 cucharaditas restantes de miel y 1/2 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
ColCol
MielMiel
JugoJugo
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Parrilla de calor.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire el pescado de la marinada; sazone con 1/2 cucharadita de sal restante y 1/4 cucharadita de pimienta restante. Asa a la parrilla, volteándola una vez, hasta que esté bien cocida y ligeramente carbonizada, 4 minutos por cada lado.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
PimientaPimienta
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
6
Transfiera a una tabla de cortar; corte grueso. Revuelva las 2 cucharadas restantes de cilantro en la ensalada de repollo. Asa las tortillas, volteándolas una vez, 30 segundos por lado. Para ensamblar, coloca 1 cucharada de la mezcla de crema agria en el centro de cada tortilla. Divida el pescado, la ensalada y el aguacate entre las tortillas.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
AguacateAguacate
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
ParrillaParrilla
7
Decorar con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.
Santa Margherita Pinot Grigio
Santa Margherita Pinot Grigio
Un amarillo pajizo pálido. Fragancia limpia y crujiente con toques intensos pero elegantes de membrillo. Fruta fresca y armoniosa marcada por un ligero dulzor con un final largo lleno de sabor delicado y picante.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud26
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