Tacos De Pescado Con Salsa De Sandía

Tacos De Pescado Con Salsa De Sandía
Los Tacos de pescado Con Salsa de Sandía podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 394 calorías, 25g de proteína, y 15g de grasa. Para $3.4 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra aguacate, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aguacate, puede seguir este plato principal con el mousse de aguacate de chocolate / mousse de aguacate de chocolate negro rápido como postre. 15 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excelente. Tratar Tacos de Bagre Con Crema de Queso de Pimiento y Salsa de Sandía, Tacos de Pescado con Salsa de Mango, y Tacos de Pescado con Salsa de Habanero para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la sandía, la cebolla roja, el cilantro, el jugo de lima y el jalapeño en un tazón. Mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva y 1/2 cucharadita de sal y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
SandíaSandía
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebolla MoradaCebolla Morada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Chile JalapeñoChile Jalapeño
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Precalienta una parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Espolvoree el pescado por ambos lados con el chile en polvo y 1/2 cucharadita de sal; rocíe por ambos lados con las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Chile En PolvoChile En Polvo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PescadoPescado
SalSal
4
Cepille la parrilla con aceite de oliva, luego agregue el pescado y la parrilla hasta que esté marcado y cocido, de 4 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Transfiera el pescado a un plato y divídalo en trozos pequeños.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
6
Mientras tanto, mezcle la lechuga con 2 cucharadas de los jugos de la salsa de sandía y una pizca de sal. Caliente las tortillas en la parrilla y llénelas con el pescado, la salsa de sandía, el aguacate y la lechuga.
Ingredientes que necesitarás
SandíaSandía
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
AguacateAguacate
LechugaLechuga
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
PescadoPescado
SalSal
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
8
Por porción: Calorías 437; Grasa 18 g (Saturada 3 g); Colesterol 93 mg; Sodio 636 mg; Carbohidratos 45 g; Fibra 6 g; Proteína 25 g
9
Fotografía por Antonis Achilleos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud59
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