Tacos de Pescado con Salsa de Papaya y Coco

Name: Tacos de Pescado con Salsa de Papaya y Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 8 6 pulgadas tortillas de maíz amarillas (6 pulgadas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño sin semillas picado (aproximadamente 1 pequeño); 2 (invierno) zumo de lima fresco; 8 rodajas de lima; 8 (puede ser o desnatar) crema agria de bajo contenido graso; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papaya pelada picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado finamente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col roja finamente rallada; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo rojo u otro pescado blanco firme; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) coco sin azúcar, tostado

Los tacos de pescado con Salsa de Papaya y Coco podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 13g de grasa y un total de 430 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.39 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra papaya, filetes de pargo, tortillas de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Similar recetas Tacos De Pescado Con Salsa De Sandía, Tacos De Pescado Con Salsa De Mango, y Tacos de Pescado con Salsa de Naranja.

Instrucciones

Para preparar la salsa, combine los primeros 8 ingredientes; deje reposar 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Para preparar el pescado, coloque el pescado en un plato poco profundo; rocíe con 2 cucharadas de jugo. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos, volteando el pescado de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Jugo

Pescado

Retire el pescado de la marinada, deseche la marinada; seque el pescado con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Espolvoree el pescado con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Escurre el pescado en panko, presionando suavemente para que se adhiera.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Pescado

Sal

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pescado a la sartén; cocine 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el pescado en trozos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divida el pescado uniformemente entre las tortillas. Cubra cada una con 1/4 taza de col, 1/3 taza de salsa, 1 cucharadita de crema agria y 1 rodaja de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Crema Agria

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Col

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Servir inmediatamente.

Cerveza nota: La cerveza Lager es el vino blanco de la cerveza, perfecto para acompañar comidas picantes o platos de pescado. Abre una cerveza Caribeña de Rayas Rojas (5 50 por un paquete de seis), con sus sutiles aromas de malta dulce, grano y heno fresco. Es delicado, pero refrescante contra el calor del jalapeo. La textura ligera y esponjosa también es un buen contraste con el crujido del pescado. -- Jeffery Lindenmuth

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Aparecer

Cerveza

Pescado

Equipo

Toallas De Papel

Sartén

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)86 pulgadas

tortillas de maíz amarillas (6 pulgadas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro fresco picado 2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño sin semillas picado (aproximadamente 1 pequeño)2(invierno)

zumo de lima fresco 8

rodajas de lima 8(puede ser o desnatar)

crema agria de bajo contenido graso 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (migas de pan japonesas)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

papaya pelada picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado finamente 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col roja finamente rallada 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo rojo u otro pescado blanco firme 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2(invierno)

coco sin azúcar, tostado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Caposaldo Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.