Tacos de Frijoles Negros con Salsa de Maíz

Tacos de Frijoles Negros con Salsa de Maíz
Los Tacos de Frijoles Negros con Salsa de Maíz podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 297 calorías, 12g de proteína, y 3g de grasa. Para $1.12 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes pimienta, copos de avena, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Tacos Suaves de Pollo con Salsa de Frijoles Negros y Maíz, Tacos Caramelizados de Maíz y Frijoles Negros con Salsan de Calabacín Asado y Crema Poblana Asada, y Salsa Tacos de Frijoles Negros Rojos para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 400 ° F. Cubra una plancha para hornear con aerosol para cocinar. En un procesador de alimentos, picar ajo.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
HornoHorno
2
Agregue los frijoles, la avena, la harina de maíz, la pólvora de chili, 3/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra; procese, tapando una o dos veces para raspar los inconvenientes,hasta que se combine la mezcla, 1 minuto. Desmenuzar la mezcla de frijoles con las manos, espolvorear sobre la hoja preparada y recubrir con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Harina De MaízHarina De Maíz
PimientaPimienta
FrijolFrijol
AvenaAvena
SalSal
3
Hornee hasta que el fondo esté firme y crujiente, de 10 a 15 minutos.Use una cuchara para romper trozos,cubra con aerosol para cocinar y cocine hasta que estén crujientes, de 10 a 15 minutos. Apila las tortillas y envuélvelas en papel de aluminio; caliéntalas en horno de horno durante 5 minutos. En un tazón, combina el pimiento morrón, chile, cebolletas y 1/4 de cucharadita de sal restante y 1/4 de cucharadita de pimienta negra; espolvoréalo con jugo de lima. Divida la masa de frijoles entre las tortillas; cubra con salsa de maíz y cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pimienta NegraPimienta Negra
PimientoPimiento
Zumo De LimaZumo De Lima
EnvolverEnvolver
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
TrigoTrigo
SalSal
Equipo que necesitarás
HornoHorno
TazónTazón
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Auto

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista