Tacos de Champiñones, Maíz y Poblano

Tacos de Champiñones, Maíz y Poblano
La receta de Tacos de Champiñones, Maíz y Poblano podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.27 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 18g de grasa y un total de 419 calorías. Funciona bien como plato principal. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cilantro, crema, gajos de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos Suaves de Champiñones, Maíz y Poblano con Crema de Aguacate, Tacos de Maíz Suaves con Batatas Asadas, Chiles Poblanos y Maíz, y Tacos Poblanos Y De Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los champiñones a la sartén; cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir 1 cucharada de aceite restante a los champiñones. Agregue la cebolla y los siguientes 5 ingredientes (a través del poblano); cocine 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
Chile PoblanoChile Poblano
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Agregue el maíz y los frijoles a la sartén; cocine durante 4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retire la sartén del fuego; agregue la salsa y los siguientes 3 ingredientes.
Ingredientes que necesitarás
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Caliente las tortillas de acuerdo con las instrucciones del paquete. Divida la mezcla de verduras de manera uniforme entre las tortillas. Cubra cada tortilla con 1 1/2 cucharadas de queso, 1 1/2 cucharaditas de cilantro y 1 1/2 cucharaditas de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
VegetalVegetal
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
QuesoQueso
8
Servir con rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Equipo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Burn Cottage Cashburn Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Burn Cottage Cashburn Pinot Noir
Flores aromáticas brillantes, cassis y frutas rojas que complementan notas especiadas y saladas. En boca es flexible y armonioso, con capas interesantes y elementos umami, textura fina y un final encantador y equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista