Tacos de Carne de Sartén Fáciles Con Maíz Carbonizado y Sriracha

Name: Tacos de Carne de Sartén Fáciles Con Maíz Carbonizado y Sriracha
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 8 tortillas de maíz; 2 espigas de maíz, retiradas de la mazorca (aproximadamente 2 tazas de granos); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta fresca picadas en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, ajo de diente mediano, picado (aproximadamente; 4 camarones y venas Yogur griego para servir; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath cilantro molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo chile jalapeño, picado (sobre; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jugo de 1 lima, más gajos de lima adicionales para servir; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath orégano seco; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de falda, recortado y cortado en secciones de 4 a 5 pulgadas; 4 camarones y venas Sriracha, para servir

La receta de Tacos de Carne de Sartén Fácil Con Maíz Carbonizado y Sriracha podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 25 minutos. Una porción contiene 572 calorías, 56g de proteína, y 21g de grasa. Para $5.61 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Si tienes a mano chile en polvo, ajo, yogur griego y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Tacos de Pavo y Calabaza en Sartén Fáciles con Sriracha, Tacos de Carne con Salsa Carbonizada, y Carne y Tacos de Verduras Carbonizadas para recetas similares.

Instrucciones

Combine el comino, el cilantro, el chile en polvo, el orégano, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta negra molida en un tazón. Frote agresivamente en el filete para que se trabaje en todas las grietas y grietas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Chile En Polvo

Cilantro

Orégano

Comino

Filete

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente la mitad del aceite en una sartén de hierro fundido o acero inoxidable de fondo pesado de 12 pulgadas a fuego alto hasta que se humee ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mitad del bistec sin superponer ni apiñar la sartén y cocine hasta que esté bien dorado por el primer lado, aproximadamente 3 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore en el segundo lado y la parte más gruesa del filete registre 130 ° F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Transfiera a un plato grande para que descanse. Repita con el aceite restante y el filete y luego agregue al plato.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Reduzca el fuego a medio y agregue el maíz. Cocine sin moverse hasta que esté bien carbonizado, aproximadamente 3 minutos. Revuelva, raspando los trozos dorados del fondo de la sartén y siga cocinando hasta que estén bien carbonizados por varios lados, aproximadamente 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jalapeño, la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue jugo de limón y raspe los trozos dorados del fondo de la sartén. Sazone al gusto con sal y pimienta y reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Sartén

Extienda las tortillas sobre la mezcla, superponiéndolas según sea necesario. Cubra y cocine hasta que las tortillas estén suaves y calientes, aproximadamente 1 minuto. Mientras tanto, corte el filete en rodajas finas contra el grano.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Grano

Filete

Coloque las tortillas en los platos para servir y cubra con la mezcla de maíz. Cubra con carne, una cucharada de yogur y un chorrito de sriracha, según desee.

Ingredientes que necesitarás

Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas

Sriracha

Yogur

Filete

Trigo

Espolvorear con menta y servir inmediatamente con rodajas de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Menta

Equipo

Tazón

Sartén

Termómetro De Cocina

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 8

tortillas de maíz 2

espigas de maíz, retiradas de la mazorca (aproximadamente 2 tazas de granos)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta fresca picadas en trozos grandes 11 libra de calabacín,

ajo de diente mediano, picado (aproximadamente 4camarones y venas

Yogur griego para servir 2Trozos de caramelo de la barra Heath

cilantro molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 12 cucharaditas de ajo en polvo

chile jalapeño, picado (sobre 4camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 12 cucharaditas de ajo en polvo

jugo de 1 lima, más gajos de lima adicionales para servir 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 2Trozos de caramelo de la barra Heath

orégano seco 5671 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de falda, recortado y cortado en secciones de 4 a 5 pulgadas 4camarones y venas

Sriracha, para servir

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.